[美食] 【宅配美食】潮牌IN麵-濃豚骨湯麵、濃味噌湯麵、濃牛肉湯麵

方便快速 單身貴族的新選擇

去年八月PEKO在愛合購索取到「潮牌IN麵」的乾麵系列，當時對於看似泡麵但又頗有嚼勁的麵條留下深刻印象，這回店家推出濃湯麵系列，PEKO很榮幸受邀品嚐，口味分別是濃豚骨湯麵、濃味噌湯麵以及濃牛肉湯麵，都是PEKO很愛的口味ㄋㄟ~

以往方便麵的包裝都是一人份，但「潮牌IN麵」不論乾麵、湯麵都是兩入的包裝，女生可以和朋友分享，男生一次煮兩份就不怕吃不飽，這小細節看得出店家十分用心。

濃牛肉湯麵(牛肉湯x2+香蔥紅蘿蔔包x2+香辣粉x2+手作日曬麵塊x2)

看似清淡的湯頭，卻意外的濃郁，喜歡吃辣的朋友，店家還附上兩包香辣粉，可依喜好酌量添加。

麵條吸附湯汁的精華，在口中化開的美味讓人心醉，如果此時再丟個兩塊片牛腱肉下去，就更加完美。

濃味噌湯麵(味噌湯x2+芝麻海帶芽x2+蒜油x2v+手作日曬麵塊x2)

加了小白菜、貢丸跟營養的雞蛋，看似很台式，但其實還不賴。

味噌的好壞就像黑白一樣明顯，不是大好就是大壞，完全沒有中間值，而PEKO最怕碰到那種很人工外加死鹹，所以除非是很多人推薦的，不然PEKO進拉麵店絕對不點味噌湯底，因為踩地雷的機率超高，但這回品嚐到「潮牌IN麵」的這款濃味噌湯麵，PEKO不得不說它真的出乎意料，換算下來一碗不到20元的方便麵，湯頭竟然比外面拉麵店的還正。

濃豚骨湯麵(豚骨湯x2+芝麻海帶芽x2+蒜油x2+手作日曬麵塊x2)

所謂好酒沉甕底，PEKO在颱風天拿出這珍藏了近一星期的濃豚骨湯麵，加了最愛的百頁豆腐、雞蛋、貢丸以及青江菜，滿滿一碗的豐富好料讓PEKO瞬間忘記這是颱風天被困在家裡的一頓午餐。

乳白色的湯頭香醇濃郁，搭配脫水後的芝麻海帶芽以及Q彈可口的麵條超涮嘴的，而且很日本，完完全全是實體拉麵店的程度，也是三款湯麵中PEKO最推薦的一款。

以上就是PEKO品嚐後的心得感想，僅供參考。

潮牌IN麵
官網：http://www.snp-eat.com

愛合購：http://www.ihergo.com/store/snp