[美食] 美之纖 - 「思戀。私戀」土鳳梨酥（旺來禮盒）
轉自 http://blog.xuite.net/greentealove/qu6qu6/63163911
很幸運的有此次試吃機會。
其實當初看到免費索取時還滿疑惑的，怎麼賣毛巾抹布的店家，試用的是食品？
但有何不可呢？
店家的土鳳梨酥是來自彰化「明月清風糕餅店」生產製造。
明月清風與美之纖是因為參與「幸福白海豚創意團隊」而結緣，一起為守護家園、保育生態而努力。「認真打拚顧品質」是阮共同的精神，所以，美之纖極力推薦明月清風的鳳梨酥。不過「思戀」是店長自己取的品名，因為店長覺得那微酸、甜而不膩與淡淡奶香，就像那青澀的戀愛滋味。
「土鳳梨內餡要經6小時熬煮，10斤鳳梨只能熬出1.5斤鳳梨餡，濃縮15%的纖維精華歷經時間粹煉，最能封住鳳梨原味與迷人口感。而且會牽絲的內餡咬起來有嚼勁，微酸微甜不膩。」明月清風蔡老闆一語道破土鳳梨迷人之處。
嚴選八卦山2號台灣原生種鳳梨，雖然「土」，但是在大地滋潤與農人辛勤耕種下，土生土長的土鳳梨卻孕育出有鄉土ㄟ感情與在地的滋味。「思戀」100%土鳳梨酥沒有冬瓜醬和稀泥而是土鳳梨、奶油與雞蛋融合粹煉出的濃、純、香。
（轉自http://ppt.cc/kEuB）
感覺兩位老闆都好有愛心，守護白海豚......相信老闆們對自家的產品也很是用心，有屬於自己的堅持。
旺來包裝看起來好可愛！
除了兩科大鳳梨外，店長附贈了杯墊跟清潔電腦的清潔布。
每顆大鳳梨裡有六塊土鳳梨酥。
比較喜歡這樣簡單的包裝，有自己的特色。
現在市面流通的鳳梨酥，包裝都有某種趨勢......
不過產品不就是要走出自己特色嘛！
其實只要是叫什麼、什麼酥的，別期待跑出不會讓人感到罪惡的數字......
讓我們忽略這點，來看看內在吧！
方方正正的，沒有太多的屑屑，乾乾淨淨的。
外型走傳統路線。
剖開後可以看見土鳳梨餡的絲絲纖維。
餅皮的厚度是讓我喜歡此鳳梨酥的一點－－
我喜歡薄餅皮啊！
這款餅皮是合自己口味的，淡淡的奶香味，在搭上微酸的土鳳梨剛好。
這跟某些家的餅皮雖然奶香味很濃，卻是不合口味的，完全不同。
土鳳梨醬酸度剛好，咀嚼的時候來能咬到鳳梨的纖維啊！一絲絲的......
是為一體的土鳳梨酥，餅皮與土鳳梨餡不互相搶戲，卻是精采的對手戲劇碼啊！
喜歡餅皮稍薄，土鳳梨醬的人，有機會可以試試看喔^^
品名：思戀。私戀土鳳梨酥旺來禮盒（二小盒＋提袋）
包裝：6片/盒，禮盒/二小盒（旺來造型禮盒裝）
成份：土鳳梨、雞蛋
淨重：28公克±5%(個)
旺來顏色：綠、粉橙
保存期限：90天
產地：台灣
生產工廠：明月清風糕餅店（手作烘焙）
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服務專線：0800-321689
