[美食] 上村酒廠~花果椿妝禮盒組‧水蜜桃酒+鳳梨酒→台灣鮮採果實釀造!酒精濃度8.5%!(試吃)
(若破圖請見http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/38148515)
最近實在有些力不從心,很多事情都身不由己,
套句陸小凡的口頭禪,真的是"衰到落輪"!
好不容易從谷底爬到一半,仰望天際發現一片烏雲又飄了過來......
啊!如此悲苦的心境最適合借酒澆愁一下啦!
就那麼剛好,日前接獲一封來自上村酒廠的試飲邀約,
說正格的,這對狡兔而言確實是相當新奇的體驗呢!
雖然我平常不太碰酒,但我愛喝某些餐廳提供的餐前水果酒,
而上村酒廠的產品當中也有各種風味的水果酒喔!
哇!好時尚的一只手提紙袋呀!
體驗的產品是自選的,狡兔選了<花果椿妝>系列的產品,
店家特別針對2入裝的水果酒,提供精緻的禮盒包裝!
素雅淨白的極簡設計,加以台灣圖卡和金蔥綁帶點綴著,
略有日式風格的fu!看上去相當大方得體~~
上村的品牌logo挺有趣的,細看才發現是由許多酒杯環繞而成!
MIT的水果酒,酒精濃度只有8.5%,不怕喝得爛醉如泥!XD
掀開左右交疊的紙板後,目睹裡面躺了兩瓶水果酒!
瞧那瘦長的身軀,讓我不由得聯想起"明星花露水"......(誤)
SUN VILL酒莊位於台灣嘉義,仰賴得天獨厚的地理環境條件,
堅持選用台灣在地的特色花果,並採用阿里山的優質純淨山泉水~~
<花果樁妝>系列的水果酒目前有三款:鳳梨酒 / 水蜜桃酒 / 荔枝酒
其實狡兔也很好奇荔枝酒的滋味,但心想荔枝酒的色澤最淡,
考量到照片顯色度方面的問題,於是最後選了鳳梨酒和水蜜桃酒!
每種水果酒都有自己的代表色系,佐以精美的印刷,
使得它們就如同藝品般令人愛不釋手!真想拿來當作擺飾呀!
整個瓶身都包了封膜,製造日期清楚打印在瓶頸上。
一瓶容量是375ml,售價320元,真的是彌足珍貴啊!
全產品已投保產品責任險,讓消費者安心沉浸在小酌的樂趣中!
撕掉可愛的logo貼紙後,就可以從最上緣拆封囉!
那麼,先從水蜜桃酒開始品嚐起吧~~
話說狡兔就為了這篇文章,買了一個高腳酒杯哩!
(我很努力,所以請店家別再打電話來催文了...|||)
水蜜桃酒的色澤跟我想像中的不一樣耶......
仔細想想,水蜜桃的果肉確實較接近這個顏色,
平常看到那種呈現淺粉色的水蜜桃飲品,應該是加了色素?
無論如何,這杯酒看起來晶透明亮超美的!
透過玻璃杯望進去,彷彿有金粉灑落在裡頭;
水蜜桃的優雅香氛撲鼻,原來呼吸也能這麼享受~~
狡兔起初將濃度8.5%的水蜜桃酒直接喝下肚時,
酒氣襲人,喉頭和心頭立即感到一陣燒灼......
伴隨著些微苦味,想不到水蜜桃小姐一點也不柔弱!
慢著,以上是錯誤示範,冰塊絕不可少啦!
稀釋過後的水蜜桃酒,也回歸了本質的清新宜人。
依照店家建議飲用的方式,我把水蜜桃酒和鮮奶依照2:1調和,
並且放入些許蘋果丁,以及少量的碎冰......
可是,我發覺鮮奶無法完全融入水蜜桃酒當中!
因為鮮奶遇酸會稍微凝結形成奶花,屬正常現象;
雖然有了鮮奶的加入後,減低了酒嗆感,
但我認為純粹喝加冰塊的水蜜桃酒會比較對味些。
接著換鳳梨酒登場囉!不難看出,這款色澤較淺......
鳳梨是我非常喜愛的水果之一,也是極具代表性的台灣水果,
扭開瓶蓋後嗅了一下,隨即感受到田野與陽光的深情呼喚~~
在酒勁方面,依稀覺得鳳梨酒較為柔緩......
採用台農17號鳳梨,香味獨特且濃郁,
輕啜一口鳳梨酒宛如置身夏威夷呢!熱情奔放有活力!
那股天然酸味極低,加入冰塊後更是甘醇順口。
兔媽:「妳怎麼把檸檬切得那麼厚咧?」
狡兔OS:呃,人家沒玩過調酒......
將鳳梨酒和雪碧以3:1調和並且加點冰塊,
增加甜度的同時,也藉由汽泡帶來口感刺激~~
我不得不說,雪碧確實是調酒良伴呢!
兩者相較之下,狡兔個人偏愛鳳梨酒多一些。
其實<幸福花田>系列的清酒產品也讓我相當感興趣,
瓶身設計同樣吸睛!若拿去送禮,面子一定掛得住~~
而且這兩種系列酒品目前都有推出中秋特惠價喔!
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