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[美食] 分享體驗~古法與新意的味來廚房~日式拉麵&蓋飯~^0^

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2012/11/25 發表
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 分享時間來囉~這回要分享的是味來廚房的冷凍日式拉麵系列唷~
吃拉麵在家自己煮.超簡單又好吃.不會調味沒關係.老闆都幫我們準備好了~
只要會煮麵.在把醬包.配料分明加入進去就OK囉~如果有魯蛋或青菜也可自行加入哦~

味來廚房簡介:
40年經驗的中華料理老主廚將各式中華傳統料理.予以精心調製成個人份量的套餐組合.
讓每個人皆能時時享受到美味的中華料理.讓您吃好料不必等逢年過節.讓您天天過佳節.餐餐吃美味.
順迎新世代潮流.並特聘牛肉麵連鎖店料理主廚.開發各式口味麵食料理.滿足各方老饕的味蕾.
讓您能一吃再吃.流連忘返~

 這次店家寄來了6種不同口味的拉麵.2種蓋飯.1種乾拌麵.一份一包裝..
每一包裡頭包含了生麵+醬包+配料.看起來乾乾淨淨的~
另外有關拉麵的食用說明.有效期限也有貼在包裝上哦~

 其實這個梅花豬肉蓋飯跟霜降牛肉蓋飯都是已經煮熟的唷~
買回來只要用微波或用電鍋加熱後.在放在白飯上即可開動了哦~
這也算是一種料理好的料理包.好吃美味又方便~
一包就是一人份.份量不少.有肉有洋蔥.肉片也很鮮嫩好咬.而醬汁吃起來有點偏甜口味~

 接著要來介紹日式拉麵系列囉~
這個日式拉麵.一份裡就是含有生麵(細).醬包以及配料各一包.都是單獨包裝.乾淨又衛生~
之前真的沒想過可以自己在家煮拉麵.而且連配料都不用自己準備.老闆都準備好了真方便~

先煮麵.在來就依食用方法.另取200-300CC滾水.加醬包攪拌煮滾.最後在加入配料包以及麵條就好囉~
這個梅花豬肉泡菜拉麵裡有肉.有泡菜.有海帶芽.魚板等等的配料.不用加其它的就很豐富.賣相超佳哦~
這款泡菜拉麵.味道酸甜酸甜的..很開胃.而麵條咬起來超Q彈.很有嚼勁.湯頭喝起來湯鮮味美.好喝~

在來是叉燒豚骨拉麵.有著像牛奶顏色的濃湯.聞起來好濃好香.肉是整片的叉燒肉.配料大同小異..
先喝一口湯.嗯~~~這湯好濃郁好好喝.味道很甘很順口.讓人不自覺的一口接一口呢~

 在來在來是日式燒肉豚骨拉麵:
有濃郁香甜的高湯.鹹中有味.這應該就是人家說的長時間煮出來的豚骨高湯.看起來就好讚哦~
在配上香Q彈牙的麵條真的絕配.在配上一口燒肉.整個就是幸福到了極點說~

接著九州地獄拉麵:看到地獄二字.眼睛馬上亮起來.因為它是辣的.是我的最愛唷~
這款九州地獄拉麵的湯頭比較暗紅一點.湯濃味美.喝起來有點辣辣的.不會很辣.吃小辣的人應該都可接受~
湯濃麵Q.還有厚厚的肉片.微微辣好吃又開胃.每天都有這樣美味的拉麵可以吃.就像身在天堂一樣幸福哦~

 呼呼呼~接著是札幌味噌拉麵:這款的湯頭看起來較深咖啡色.味噌味很香很濃唷~
這款味噌拉麵裡有叉燒肉片.還有許多香甜玉米粒.隨便擺一擺.就像專賣店賣的拉麵一樣哦~
有濃郁的湯頭.獨特的甜味.味道算偏濃.鮮美不油膩.要吃重味道可吃這款.很不錯吃~

最後一款拉麵是擔擔豚骨拉麵:
這款感覺就是由擔擔麵演變而來.不過它的湯是濃郁豚骨高湯..
還有裡頭的擔擔醬包也是有辣度的唷~
香.濃.有味.辣辣香香的.這款吃起來味道也算有辣.吃起來好過癮呢~

拉麵都介紹完了.在來是蒜香麻醬乾拌麵:
這款乾拌麵可以熱熱吃.也可以將麵條冰鎮後.變成涼麵哦~
感覺這款蒜香麻醬的醬很香.比例也調的很剛好.有蒜香又不會太嗆辣..
醬包的份量也很足夠.每一條麵條都有沾覆著麻醬.吃起來就是很香濃很好吃很有彈性~

<<以上純屬個人心得分享唷~^0^~>>

味來廚扆官網 http://www.weilai.com.tw/front/bin/home.phtml
味來廚房FB http://www.facebook.com/pages/%E5%91%B3%E4%BE%86%E5%BB%9A%E6%88%BF/151799691557098

 

此篇文章原圖文出處於:http://www.wretch.cc/blog/a890152/34944588

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