[美食] 吃了泰Yummi的咖哩，讓你一秒置身於泰國！

說到泰國你會想到什麼呢？

姐這麼愛吃，立刻就會想到那酸酸辣辣的泰式料理

不過可惜廚藝欠佳，每次想吃泰菜都只好去貴鬆鬆的餐廳吃飯

「泰Yummi」是台北知名的泰國料理店

推出了加熱包，等於在家裡面也可以享用泰菜

網購一姐先說結論：泰Yummi的咖哩真的很不錯，讓你一秒置身於泰國！

 

這次共試吃了「黃綠紅」三種咖哩和打拋豬、辣炒雞

這種加熱即時包真的是懶人族福音

直接微波、或倒入鍋子裡加熱就可以食用

先來看「打拋豬」

裡面豬肉末滿多的，看得到有番茄、洋蔥、辣椒

今天中午午餐就準備這個，和一大碗白飯

沒三兩下就吃完，因為實在太下飯了！

不過這個口味沒想像中辣，喜歡辣一點的可以考慮「辣炒雞」

雞肉與泰式辣炒獎汁一起拌炒

非常夠味啊！

裡面還有毛豆（可不是一般人討厭的青豆）

又是一個會讓人立刻扒完飯的料理

你看～雞肉好大塊耶

 

接下來是姐覺得真正厲害的重頭戲—黃綠紅咖哩

黃綠紅咖哩可不是開玩笑

因為姐曾經去過泰國學做菜，當時老師就有教大家做咖哩

一認識才知道，原來泰國的咖哩裡面加了超級多的香料

要把不同的香料們搗碎後再與椰汁一同熬煮

泰yummi的咖哩，我一吃就知道，厲害！店長有用心！

紅咖哩算是三種口味裡面，最辛辣的一款

濃郁的香茅和檸檬葉香氣，配上滑嫩的牛肉

非常道地，而且辣得好過癮喔～

嗜辣者不可錯過！

 

黃咖哩相比之下就溫和許多

就連小朋友也可以接受！

她搭配的是雞肉，還有許多塊馬鈴薯和紅蘿蔔

使用薑黃、茴香、肉桂一同熬煮，充滿著南洋風味，是很香甜舒服的口味

 

綠咖哩可以選擇雞肉或牛肉

他也是比較偏辣的口味，因為這是綠辣椒和二十多種泰式香料做成的咖哩

而且裡面加了不少筍絲，雖然辣，但整體吃起來很清爽

 

姐真的要大力讚揚泰Yummi的黃綠紅咖哩們

在家不到五分鐘就可以吃到道地的泰國風味

或是帶去公司微波一下當午餐也超方便

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