養生茶舖 自然健康茶飲系列 - [美食] 自然健康的慢活養生
好東西跟好的朋友分享
張爺爺獨特的養生秘方飲品，叔叔傳承古法熬製
張 清德爺爺已經八十四歲了，常常聽他說一堆以前世界大戰的故事!!以前是日據時代的被抓去東南亞的軍醫，聽爺爺說最遠到過紐西蘭；以前小的時候爺爺很愛煮一些黑七嬷烏的青草飲料，小時候我只敢喝青草茶、仙草茶、洛神花茶，常常滿臉痘痘火氣大，才被家人逼著喝苦茶，我很怕吃苦，但我還是不愛喝；叔叔已經經營四年的青草茶生意了，從一間家庭的小廚房開始，我們本來都不看好他能將生意做好，因為透過了解他的毛利很低很低，注重衛生的他，一直堅持很多衛生的原則，一定要裝入寶特瓶急速冷凍，這樣的成本很高，賠錢做生意讓家裏有很多的意見，但經過他的品質堅持與努力下，現在已經有八個固定定點，在銷售他養生茶舖的貨，現在算是小小的家庭工廠。
我不愛喝苦茶但有次的經驗，讓我覺得很驚奇!我一直從事廣告行銷的工作，工作壓力大，日夜顛倒，睡眠不足，常常才發現這些飲料；以前常常莫名其妙口臭，怎 麼刷牙、漱口都沒用，有一次喝了苦茶，女友跟我說都沒味道了，我很不信邪，因為我討厭喝，過幾天口臭又有了，我才再喝一次，隔日真的又好了，我才發現老祖宗的飲料原來會幫助養生。
前年到了廣州工作一年多的期間發現他們有很多涼茶鋪，發現這是南粵地區的文化遺產，南方一帶的中國人將養生飲料做為平日重要的生活習慣，借以增加平日的養生保建，回台之後發現台灣的青草茶飲品也有類似的特色，而我們的配方也不同於廣州涼茶，我想這也是台灣文化的一部分!請叔叔好好的針對爺爺的茶飲配方進行研究，再調整口感與內容成份，目前銷售的茶品可說是幾年經驗所累積的最好產品，在這裡真心的推薦給大家我們努力的成果，也歡迎您的指教與建議，讓這特別的台灣古早青草茶文化能發揚光大。
一樣都是喝飲料，還是多喝些自然養生的，現在人工作壓力大，生活不正常，我想最好的養生方式就是從日常生活的習慣開始，用最樂活的方式讓自己享受健康的生活，多運動、多喝水、多吃健康蔬果等，相信建康自然的東西一定是最環保的方式，用生活愛地球做環保，也用環保愛自己；接觸老祖宗的一些養生觀念後，發現樂活一直就是我們所追求的愜意生活，讓我們一起創造這慢活的樂活養生生活。
