德國豬腳城堡Schweinehaxe - [美食] 好吃又便宜的豬腳來喽!

本人也是美食愛好者吃過南台灣5.6家餐廳的德國豬腳他們家的算是挺好吃的了

肉質不會像(冒煙的X)那麼乾.沾醬也粉夠味不像(西部X仔)有想辣死客人的嫌疑.整體下來算不錯的ㄛ!!吃起來外皮脆肉質香~當有彈性由其有豬腳筋的地方最好吃!!皮是Q的好吃的沒話說.怕吃豬皮的人吃這個準沒錯!!搭配的沾醬和酸菜黃瓜簡直是絕配吃在多也不膩!

我們家買的是3隻啦.有個心得.豬腳寄來時還要自己加熱.發現真的要照上面指示加熱豬腳喔!我偉大的媽為了想吃很脆的皮烤久了點讓肉質變乾千萬別烤過頭讓肉質變的太乾ㄛ!另外2隻照上面所寫的加熱果然美味可口

還有一點豬腳和附贈的脆黃瓜買來後還是要自己切單身的男性朋友要注意了不是達美樂ㄛ以為買來就可以嗑了!別買了又嫌麻煩~(我老爸的見解啦)