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法藍四季-法式甜點塔下殺5折 - [美食] 法式切達乳酪杏仁塔(鹹塔)

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2009/10/24 發表
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真的吃的到乳酪~讚!
但乳酪可再多一點點,會更好,
因為大部份是吃到由麵粉和多種材料構成的蛋糕比較多,
有些地方根本沒有乳酪,
沒有乳酪的地方吃起來很普通,像在吃一般不怎麼樣的蛋糕!
塔皮甜度不均,塔皮的最後面那一部份~超級甜!

建議蛋糕體和塔皮的甜度再降低,

這樣和乳酪就會變絕配了,

也才真的是鹹塔!

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