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唐饌上海傳統美食 - [美食] 心得〔唐饌上海餛飩〕分享區~

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2009/11/9 發表 (2009/12/14 更新)
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唐饌上海傳統美食

店長 : ririrurunana (62 )
網址 :
電話 : 0913-233699

♣好吃的唐饌上海餛飩:2蝦2菜肉

上左:mos和風風味醋

mos風味醋是MOS沙拉的醋沾醬

吃起來是微酸的,不會狠酸。味道蠻單純的,也不會太鹹,算是比較中規中矩襯托菜色提味的沾醬~

上右: 心得【家見陳廚】頂級手工XO醬(原大螃蟹)

下左:大地胡麻柚子

(濃郁帶點柚子香氣清爽,風味獨特但味道濃重不適合大口沾醬XD)

下右:唐饌鮮味辣醬

(推薦~~蒜味人必買!!)

 

♣我很愛醬料

通常都是這樣的排場XD

 

♣辣醬有分:

1鮮味: 讚!有辣蒜味重~搭麵類真的很好吃、2麻辣: 花椒很香很辣~

 

♣乾吃餛飩

 

上海餛飩不同於一般台式餛飩皮薄個小,完全相反XDD

皮厚 ,但皮q~而且吃起來因為餡很多,我一點都不會覺得皮太厚,反而剛剛好^^

 

這家餛飩好吃~用料很新鮮,蝦子大顆~可以清楚看到那白裡透粉 的蝦仁阿:D

拍謝...沒照到斷面秀@@煮太少吃太快啦>"<~~

 

我對這家特有印象~驚豔菜肉餛飩

因為我有點挑食,不太愛吃菜....

可是這家菜肉餛飩...味道很清爽 ~神奇的是沒有明顯的菜味!

老闆說有青江菜 特別獨家處理方法,真的與一般菜肉餛飩不一樣喔^^

 

好吃,新鮮,驚豔,有特色,店家服務優質好親切,包裝衛生乾淨,價格實惠~良心100!

【回購率】100


個人極端情緒化不負責 排名 XD ~  心中 第一

2009/12/13 發表
0人 0人

感謝圖文並茂的文章,小唐看了真是感動啊!!

只是那個網址好像連結到唐記水餃了!!!

那個不是我們唐饌的網頁呢!!!呵呵呵!!

我們目前只有部落格喔!

http://tw.myblog.yahoo.com/ririrurunana

2009/12/14 發表
0人 0人

抱歉抱歉><!!~ ~更正摟^^"

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