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芝玫蛋糕專門店 - [美食] 熱門團購美食-芝玫輕乳酪蛋糕

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2009/12/1 發表
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最近很常在ihergo瞎晃
結果一直被芝玫蛋糕閃到…
被喻為輕乳酪蛋糕界的翹楚
我怎麼可以放過呢?!


外紙袋包裝普普通通
不過無所謂啦。這不是重點…哈



內包裝也蠻普通的
就還蠻有傳統蛋糕店的風格…


還附上名片一枚…




主要成份:雞蛋、砂糖、奶油、麵粉、乳酪
保存方法:冷藏,四日內食用。需於4小時內放入冰箱冷藏

很妙的一點:居然沒有熱量表…囧” 是…很可怕不敢寫嗎??

一開盒就有一個大~蝴蝶結

整個很有喜感捏。

主要由兩層乳酪蛋糕組合而成


所以有一定的厚度。


迫不及待切開準備品嚐啦。

結果切到一半就倒台了…哈哈哈

看剖面圖 感覺還蠻有濕潤感的…

一口咬下去真是令人驚豔
這完全不像是蛋糕的口感
原本以為是濕濕綿綿的:
但…這...這...這是綿花糖吧?!
入口即化耶~
吃起來也有點像薔薇派那層發泡蛋白的fu…
無法形容…整個很妙耶~
特別特別…

因為特別的綿密 而且又不會太甜
淡淡的乳酪味 讓不愛乳酪的人也可以很放心的享用它
我覺得還蠻適合給小朋友跟老人家吃的…

不虧是輕乳酪界的翹楚
真的不誇張呢!!!

雖然口感綿密
但蛋糕本身又有衝突的紮實感
因為‧‧‧‧

刀都彎了還壓不下去…
哈哈哈哈…

(謎:這有什麼好玩的阿…

 

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