羊公子【溫補養身羊肉爐】寒流圍爐火鍋 - [美食] 羊公子-羊肉爐試吃心得
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本次試吃還算滿意,很多人會覺得料少,
個人是認為
試吃的東西本來就不求多,應該要讓東西本身的味道來突顯食物的美味,
由於我們是一家三口,所以多準備了一顆高麗菜跟剛到貨的利鑫摃丸
還有一些金針杏鮑菇再加上一點百頁豆腐,
水兌了約600cc所以湯頭不會鹹,煮出來時羊肉爐的香味很濃,
個人覺得很有99塊的價值。
肉的部分因為只有四塊,妹是覺得羊騷味很重不合她的胃口
老爸覺得帶皮的部分不夠Q,我覺得差不多因為我不是那麼重視肉。
由於個人還蠻喜歡沾醬配菜所以多訂了兩包醬料,
沾醬不會死鹹,配上沾醬的羊肉似乎可以蓋過妹不喜歡的羊騷味,
所以沾醬有很高的加分效果。
當然羊肉爐這種東西不是可以常吃,只是偶而天冷時補一下,
回購率大概80-90%,
也感謝店家提供試吃活動讓南部人也有機會品嚐北部的口味。
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