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采棠肴鮮餅鋪 - [美食] 主打商品的感想(個人喜好僅作參考喔).

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2009/12/30 發表
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芋泥捲說是買一送一,但實品超小一條的其實感覺沒有打到折.而且一點也不好吃..芋泥吃起來都是奶油的味道,而且香精味超重的...希望放冷凍後會好一點點..後來很榮幸吃到店家的試吃品.最推薦的是蘋果派.裡面的蘋果丁蠻大塊的,而且口感有脆味道香甜.派皮吃起來很紮實味道也很不錯.肉桂的味道剛剛好.吃的出新鮮的感覺.元氣小乳酪我吃的是原味的.我覺得蛋糕體乾了點.不知道是不是放冰箱兩天才吃的關係.但底下的餅乾很香.楓糖布丁蛋糕有明顯的楓糖香.蛋糕體濕潤軟綿.蜂蜜太陽餅剛入口時會覺得怎麼這麼不甜..?但吃第二口就覺得很天然的感覺且有蜂蜜的香甜味.餅皮比一般的太陽餅要不油非常多.感覺的到麵粉的香甜.而且這麼不油的餅皮層次做的也相當好.也是蠻推薦的.原味泡芙蠻推薦的喔.雖然我冰了兩天才吃皮有一點點潤,但上層有股淡淡的鹹味很引起食慾!!裡面的鮮奶油完全不膩非常厲害.甜度也降低.算是我吃過前三名的泡芙.起司條的口感就有點太軟.最下層的餅皮也是太軟.乳酪的味道比元氣小乳酪要重.整體來說是吃的出心意的烘焙坊.希望未來芋泥捲也可以更棒喔^^

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