年度新品 懶人麵包上市 - [美食] “土雞蛋麵包烤布丁”試吃感想
1 (1個項目)
1.布丁體偏硬
2.視覺上看出加了麵包,但口感並無法幫烤布丁的整體加分,因麵包又太濕潤了
3.葡萄乾亦是太濕潤
4.一份的份量過多,一次吃完會太撐且膩
5.原價高了點
建議--
1.葡萄乾若無法改變其濕潤特性,是否加一些酒,變成酒釀葡萄乾勒?
2.份量改小,原價重新定位
3.加點楓糖 or 焦糖 顏色及口味應會有加分效果
1 (1個項目)
1.布丁體偏硬
2.視覺上看出加了麵包,但口感並無法幫烤布丁的整體加分,因麵包又太濕潤了
3.葡萄乾亦是太濕潤
4.一份的份量過多,一次吃完會太撐且膩
5.原價高了點
建議--
1.葡萄乾若無法改變其濕潤特性,是否加一些酒,變成酒釀葡萄乾勒?
2.份量改小,原價重新定位
3.加點楓糖 or 焦糖 顏色及口味應會有加分效果