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Plumes幸福廚房(泰國菜/泰式料理) - [美食] Plumes幸福廚房~試吃心得

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1F

2010/1/28 發表 (2010/10/8 更新)
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吃過那麼多的泰式料理,那天才剛去吃了高雄七賢路附近小巷子裡的路邊攤的都比這間的還好吃,店家有執照感覺是不錯,但是東西沒特色只能稱的上方便,

能造福沒時間煮飯的朋友們而已,第一次吃到打拋雞肉肉那麼大塊,

而且洋蔥超級多,應該叫辣炒洋蔥雞肉比較恰當,當天來的涼拌洋蔥裡面都是水,

整個看起來像醃漬菜,要吃的時候還要把水到出來,以為加了醬汁就OK了,

結果更失望,整個菜就是軟,還過甜,泰式涼拌菜基本的香氣吃不出來,

第二次再吃打拋雞不得以自己去買泰式香料跟九層塔來加,不然我實在是吃不下去,錢都花了,還要自己加料的還真是無奈~

2F

2010/1/28 發表 (2010/2/2 更新)
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您好:

泰國菜不合您口味

我們深感抱歉

非常感謝您的反應

謝謝您

 

3F

2010/1/31 發表
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你要叫別人評論然後把我的評論擠下沒差,反正東西就如我所說,

洋蔥裡面都是水,還沒拆封就都是水了,這是事實,不只口感差,

連醬汁也不怎麼樣,反正我還有很多還沒吃完,等吃完再來慢慢發表心得好了。

4F

2010/2/1 發表 (2010/2/2 更新)
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您好:

對於料理味道不合貴團團友口味

我們深感惋惜

對於您的評論我們也釋出善意表示非常重視

但是您似乎對我們有所誤會

我們並沒有叫人將您的評論擠下

這是他團團友的開團頁面

跟貴團開團到貨時間相近

您可自行參詳

http://www.ihergo.com/store/idu945/events/page3

5F

2010/2/2 發表
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今天開了雲南大薄片來吃,撇開蔬菜類的口感不說,我第一時間拿給弟媳聞,

她二話不說這是市場賣的涼拌鴨掌的味道,而我也是這麼覺得,

如果你把你的東西改成台菜小吃應該會比泰式料理還恰當,

你們的東西味道實在差的太離譜了,建議去新泰城吃吃看別人的,

你就知道自己的差別在哪邊了,我只是把自己的感覺說出來而已

要接受不接受隨便你們,

我只是不想自己明明本來要吃雞腿肉偏偏吃下去的吳郭魚那種感覺

6F

2010/2/2 發表 (2010/2/2 更新)
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您好:

因泰緬雲南地區相近

故料理有相通相似之便

雲南大薄片在坊間有2種作法

一種是雲南作法

一種是泰式料理作法

雲南作法強調的酸是以醋酸嗆酸(白醋類)為主

而泰式料理作法是以檸檬酸甜為主

一般的泰式料理餐廳多半選擇其中一種作法下去烹調

我們的則採用泰式料理的作法烹製

不合您喜愛的口味我們深感惋惜

HHMH (7)

7F

2010/2/3 發表
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嗨~~我贊同這句:  把你的東西改成台菜小吃應該會比泰式料理還恰當

我是外食族..也是吃過無數家泰式料理阿,真的請店家去同行的比較比較就知道差別在哪

這不單是合不合口味而已, 是根本沒泰式料理的風味了..

店家若要永續經營的話 ,應該是虛心接受消費者批評才是,我也不想白白浪費銀兩阿

東西好才會讓我再次光臨!!

 

8F

2010/2/4 發表
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試吃過不少家泰式料理,家人皆不愛。

直到*Plumes幸福廚房*的出現,終於改變家人對泰式料理的偏見。

雞肉沙拉......沒幾口,就被女兒一掃而光,沒留下老媽的份。

味噌雞..........直說好吃,一定要我再回購。

綠咖哩..........有好香的椰奶香,吃下去真是棒。

 

下次一定要再回購。

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