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田僑仔(5包裝組合區) - [美食] 改良後的田僑仔試吃

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2010/6/7 發表 (2010/6/22 更新)
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店家這次很有誠意,邀各主購試吃,收到的試吃品一箱裡有24包,先從包裝上,看得出來有很明顯的進步,還有貼心的撕口設計...

先試吃了油麵的三種口味,四川麻辣/沙茶/油蔥,

在煮麵的過程裡,感覺上要比X舍要煮久一點...

拌醬後,有香氣,比較不明顯,但麵體嚐起來很Q,這是X舍沒有的優點,

而且不會因為放罝後,會越來越乾,保有一定的濕潤度, 才好入口...

醬包部份都不錯吃,沙茶口味的我覺得比X舍的優, 油蔥就沒得比,因為沒試過另一家的,四川麻辣其實不會很辣,喜歡吃微辣者想嚐鮮可以試試...

 

第二次試了板條的三種口味,招牌醬/薑味麻油/麻醬 

煮麵又花更久的時間,而且有黏在一起的,不容易煮熟

麵條的口感比油麵差,太厚了,拌起來會很乾,醬汁都吸光了

招牌醬嚐起來像X舍的原味,麻醬完全不像麻醬,

薑味麻油有淡淡的像麻油G的香味,但口感上不太明顯

2010/6/8 發表
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對阿...店家真的很有誠意 服務態度也很好ㄉ

因為我總共看過三個版本ㄉ麵和醬包...

第二個版本的醬包...雖然說有一齒一齒ㄉ...但用手仍不好撕開ㄉ...需要用剪刀才行ㄉ...

第三個版本ㄉ醬包...已經和第二批明顯不同ㄌ...可用手直接撕開ㄌ...

我也覺得川味麻辣不夠辣ㄉ...但炒麵炒起來 香氣十足呢...

 

我之前也吃過X舍的麵阿...

但是X舍的麻辣我覺得太辣ㄌ...一包麵只需要加一點點 其他ㄉ就被我扔掉ㄌ...

X舍的 我只喜歡麻醬而已...

 

田僑仔的川味麻辣  適合那種喜歡微辣的人...

不過因為現在還滿多重口味ㄉ人...所以希望店家可以再增加辣度的...

3F

2010/6/9 發表
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對呀!!其實之前朋友有分享几包阿X的麵,但真的讓我很訝異,為什麼要等半年,還不是麵,我真的覺得還OK而已,所以為了不要等半年,我好奇買了田僑的麵,其實還真的不錯吃,份量夠我一個人吃,就很飽了,我喜歡意麵,快煮又Q,加上川麻,真的很讚,因為他的辣度會讓我很開胃,會一口接一口....

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