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食在見康 藥膳 雞湯 養生茶 - [美食] 食在見康的雞湯..蠻優的ㄡ

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2011/1/20 發表
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貨運慢了快四個小時,打電話給店家,雖然我沒有那位主購那麼好(店家打電話給別的主購詢問貨到了沒,我都沒有,店長大小眼歐..氣)但店長還好有幫我追貨,感覺ok啦,題外話;這次吃的是四物,上一包的十全大補雞湯和這包四物的內容不一樣,一樣是雞腿和三節翅,也是紅蘿蔔、魚板、不同的是蔬菜,十全大補雞湯是小黃瓜,這包是花椰菜和玉米,我是覺得玉米跟花椰菜比較ok啦

雞腿和雞翅看起來不錯,剛剛好,要爛不爛的,一夾雞肉就取下來了,看的出來應該是煮蠻久的,湯的部份,還蠻香的,整間都聞的到,我們有在吃補的習慣,起初怕說湯頭太淡,喝過很多間都太淡,但這家的還不錯,藥材放的夠多,湯的濃郁度夠,也沒有藥材的苦澀味,混合雞湯的味道,真的不錯。

 

我已經連續吃六天四物雞湯了,手腳冰冷還改善蠻多的,看來藥材的濃度還真是有差別。個人還蠻喜歡吃冬粉的說,更愛半熟不熟的蛋,攪和在一起真的棒,但是個人覺得湯太少了,不知道店家可不可以加送湯底,或是送個冬粉.....

當然還是維持特價最好啦。

 

昨晚放在冰箱內,到今天中午還沒解凍完全:

 

加熱中:

 

加上冬粉:

 

關火加上蛋:

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