[轉貼] 關於開放美牛，一個媽媽的感想

文很長, 請一定要去看原文
原文出處: http://www.wretch.cc/blog/sida700514/34640045

你吃牛肉嗎？
四年前，我是吃肉的！而且我是大吃特吃，雖然不排斥偶爾吃素食，但是也覺得吃肉沒什麼大不了，而且我還超喜歡去燒烤店、還有去火鍋店，尤其是烤牛肉加生菜，或者是母親節帶老媽去吃煎得香嫩的牛排！

最近美國牛的議題因為再度考慮是否開放的問題，所以炒得沸沸揚揚，
 （後來完全就被藝人喝酒以及有人打傷計程車駕駛壓過了頭條，我想政府應該會感到喘了一口氣，因為大家完全就把焦點移那件新聞上）

因為開放美國牛的這件事，我也問了一下我家那位閃亮外星人-美國人的意見，他說：「你問我怎麼會準？我吃素耶！」

對喔！我們家吃素！

但是不代表對於美國人想要強強把“嫩牛”塞到台灣，然後“美國人自己吃老牛”這件事沒有任何的想法，  

當然我不會因為這件事就在海馬面前焚燒美國國旗，然後大聲說的“FXXK You American !”。 
 （會做這種事也是剛看完”精武門“、“葉問”才會有這股想證明”我們不是東亞病夫”的衝動！）
  
 我的立場，跟大部份台灣人一樣，都認不應該進口美牛，對於美國這種不成熟像小孩子一樣的外交手段，也完全就是不予置評！  
大部份我遇過的美國人除了有那麼一點點的自大，其他方面其實是很善良的，而且充滿正義感的，大部份派遣到伊拉克的可憐軍人也都是真心認為我們是要來消滅“恐怖主義分子”的，“我們是代表正義的世界警察！”  ，（我家的美國老公一直到幾年前這個想法才終於因為看清美國的真相而破滅！）
許多的美國人也為這個世界上創造了許多美好的事物，矽谷的高科技發展、好萊塢的精彩電影、世界上最好的電腦MAC、很多民主自由運動的風潮、紀念日的由來，像是母親節、世界地球日、民主政治、新世紀靈性運動也都是由美國人民發起的，  
但是美國政府就可怕的可以，FBI不僅僅在當年謀殺了提倡改革的小甘乃迪，為了石油，一方面私底下用另一種名義金援培育恐怖分子，另外一方面一首主導犧牲自己美國人民創造了恐怖分子攻擊美國的“”911假象“”，
像是派遣可怕的“經濟殺手”，用銀行借貸的藉口，讓人民買單，最後只有富人得到利益，或是用暗殺、還有不平等條件簽約的方式，來壟斷開發中國家的商業、水資源， 
 美國的媒體電視雖然有上百個頻道，但是其實都是由五家最大的媒體公司所壟斷，當然也籠斷了人民從電視上可以接受到的訊息，像是媒體用自己的觀點來“報導”一件事情！  
這種情形其實各地都有，台灣也有，像是同樣一個新聞，你看民視跟看華視就會完全有不一樣的觀點，像是選統大選明明是同一個時間，兩黨候選人的選票數、領先者就會完全鬼打牆般、鬼遮眼的不一樣！（但是我今天要講的不是台灣） 

問題是像美國“fox新聞”，這種我認為應該要很公正的大新聞，居然曾經報導了“地球暖化不存在！”，  
他們提出的觀點是“全球暖化”是美國民主黨的科學家、還有政治任務、利益分子炒作出來的產物！ 

（所以全世界的人都被蛤蠣肉糊到眼睛了？ 地球完全沒有暖化，所以我們可以盡全力的濫用資源、汙染地球？ ）

北極熊都已經在吃北極熊了，連居住的冰河都沒有了，美國這些媒體居然在大肆宣傳地球暖化不存在？？

好一個不負責任的新聞媒體！  

可怕的是，海馬奶奶每天都在看FOX新聞，每次他看到我和海馬在做資源回收時，都會斥之以鼻的說：「沒有全球暖化！不用白忙一場了！不要被高爾、歐巴馬政府騙了！」 

更可怕的事，全美大概有三分之一左右的人都是屬於這一種的！ 

所以我們要感到不齒的是在人民背後操弄的政府、還有那些在政府背後操控政府的人！

回到我一剛開始想來談談的美國牛，大家一直害怕的“美國牛含有的瘦肉精”

 什麼是瘦肉精？  

瘦肉精其實是某一種藥物類型的稱呼，屬於「腎上腺乙型接受體作用劑（β-agonist）」，是一種類交感神經興奮劑。瘦肉精並不是直接使用在人體的藥物，此類成分的某些藥物（如Ractopamine、Salbutamol、Terbutaline、Clenbuterol）被加在飼料中供動物食用，成為動物用藥，可促進蛋白質的合成，讓動物多長精肉（瘦肉）、少長脂肪以增加賣相與利潤，因此俗稱之為瘦肉精。

在人體上，氣喘的病人也會使用同類的腎上腺乙型接受體作用劑來擴張支氣管，使呼吸順暢，雖然人體使用的為同一作用類型的藥，但藥名與構造則與瘦肉精是完全不同的。  

食用過量瘦肉精所產生的副作用就如同腎上腺乙型接受體作用劑過量一樣，可能會有心跳加速、心悸、心律不整、噁心嘔吐、頭暈及腸胃不適，嚴重者甚至會引發心臟麻痺而死。  

有許多化學物質被稱為瘦肉精，其中培林（Ractopamine）毒性極低、代謝快速（無累積性），因此被美國等國家允許添加入豬飼料，日本也允許使用培林的豬肉進口。

現在全世界有美國等“24國”開放使用培林，有“160多國”仍禁用。 

24個國家開放，160個國家禁止使用? 喔？所以我們是要做那第25個不怕死的、因為牛肉口感、還有商業利益考量而放棄自己健康的國家囉？ 

人家說人為財死、鳥為食亡，如果我們作為人，卻因為食而亡的話，那只能說人真的越來越貪婪了，以前是貪婪金錢，現在卻連食物都貪婪了！ 

外國人都覺得台灣人真的超有種，芭里島爆炸案後，唯一依舊出團就是台灣人，SARS時，台灣人的旅行團還是照開（我就是那個不怕死的人）  

但是台灣人的勇敢不能這樣用，大家敢去芭里島是因為至少攻擊的對象是“白種人”，

可是這一次如果美牛真的通過的話， 

美國牛肉出現的地方會是你家、我家附近巷口的所有賣牛肉漢堡的早餐店！ 所有父母喜歡帶眾多孩童的速食店！

影響到的，會是那些逛夜市喜歡悠閒的吃夜市牛排的窮大學生（我以前也很喜歡）！ 

還有可以跟朋友聚會聊天的燒烤店、吃到飽的火鍋店！

說不定還會流入眾多學童的營養午餐中，我們看不見肉類來源的便當店、麵店！

朋友們聚餐時喜歡見面的咖啡廳的簡餐，超市的簡餐餐包等等.....

 這些地方可能再也不安全？
 而且問題不單單只是瘦肉精，
第一個問題：美牛吃的東西！

你知道美國的牛不吃草嗎？
你可會說，喔！我知道，他們吃玉米！因為美國玉米很便宜！

但是你不知道的是，他們也吃肉！而且他們還吃屎！（抱歉我的用詞，說好聽一點就是其他生物的排泄物，但他就是屎無誤啊！）
所有饕客眼中的“美國鮮嫩多吃的牛肉”，都是用便宜基因改造而且充滿殺蟲劑的玉米、病死豬牛以及安樂死的動物骨粉、還有屎，所餵成的！

哇！用這些東西餵成的牛，真的會健康嗎？


第二個問題：美國工業化飼養牛的環境！

這些環境可不是我們想像的充滿陽光、綠草的牧草，不時還有勇壯的牛仔、或是火辣的牛仔女郎拿著繮繩趕著牛群，

那是極不人道、而且極噁心的飼養環境！

 空間小沒有辦法活動不說，所有的牛還要壓擠般的站在自己的糞便上，而且因為蒼蠅、蚊蟲的關係，所有的牛隻身上都被迫噴上“殺蟲劑”，地上為了防止生長雜草，所以還噴了除草劑，

沒有健康的環境，再加上吃的不健康，所以牛隻紛紛生病，商人們開始為牛之施打“抗生素”，只希望在送貨前可以“維持他的生命”，另外一方面更施打讓他能夠快速生長的“賀爾蒙”！
這些美國牛可以再噁一點嗎？  

http://newtalk.tw/news_read.php?oid=21975

美國牛肉進口問題再度成為輿論焦點，在野黨批評馬政府拿人民健康當交換籌碼。曾以吃牛糞激烈手段反對美牛進口的牛糞博士朱政騏表示，美國是一個非常邪惡的國家，他呼籲一般民眾能夠關心美牛議題，打電話給自己選區的國會議員，讓政客知道一般人對國民健康的重視，阻擋含瘦肉精的美牛進入台灣市場。

今（7）日中午的「開放編輯室」節目將邀請主婦聯盟環保基金會董事長陳曼麗、牛糞博士朱政騏，請他們分析美牛議題背後的權力結構，並對消費者要如何抵抗美牛提出建議。

陳曼麗指出，瘦肉精包含20多種能讓動物長瘦肉的藥品，當初是在研發人類氣喘用藥時發現也能用在動物用途，不過瘦肉精會在動物體內累積，對心血管疾病及孕婦、小孩的健康有不良影響。她坦言，培林確實是對人體比較無影響的瘦肉精種類，但是我國完全禁止業者使用瘦肉精，若開放美牛進口就等於「一國兩制」，非常荒謬。

朱政騏擔心，政府若實施雙軌制，市場上將出現魚目混珠的狀況，瘦肉精在台灣的禁令等同瓦解。他認為，美牛進口除了瘦肉精的問題，也還有一直未能完全解決的狂牛症疑慮，長途運輸也讓美國牛肉非常不環保，遑論美國畜牧業的甲烷排放更是溫室效應的元凶，所以消費美國牛肉不值得鼓勵。

陳曼麗說，兩年前消基會就和主婦聯盟發起反美牛公投，很可惜並未成功，但已經喚起民眾對美牛問題的重視。她認為，雖然有很多消費者用自主的方式拒買、拒吃美國牛肉，但是如果美牛進口，將在外食市場、營養午餐中流竄，完全無法可管，所以她呼籲，美牛絕對不是自己的個人選擇問題，而是攸關全國公共衛生的議題，大眾應該都來關注。

不過朱政騏認為，這次美牛的社會反映稍嫌冷淡，欠缺特定事件來凝聚社會情緒，就像近來最夯的「Makiyo友人痛毆司機」事件，一下子就讓社會輿論撻伐；他表示，自己正在苦思反美牛的行動，也希望各界能夠提供點子給他。朱政騏也呼籲，一般民眾其實可以透過打電話給立委的方式，來反映大家對美國牛肉的疑慮，進而影響未來即將在國會出現的修法角力，防堵美牛進口。