風迷日本主婦 - 精密陶瓷刀
經常觀看電視購物或是到日本旅遊的人們,對陶瓷刀應該都不陌生,在日本及國外受到主婦們的喜愛,有別於傳統鋼刀的熱熔法煉製,若以顯微鏡看鋼刀表面,您會發現有很多毛孔,這些看不見的小洞正是所有細菌藏污納垢的所在,故傳統家庭將切菜及切肉的刀具分開,是要避免細菌的滋生及異味的產生
(6吋 16cm)
市售的陶瓷刀動軏上千至數千元 即使為了健康 價格亦讓人卻步
本賣場的陶瓷刀是由日本知名品牌代工廠接洽取得
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6吋 (約15~16cm的刀刃)的規格
陶瓷刀採用高科技氧化鋯材料精製而成,高密度、高硬度、幾乎永不磨損硬度在HRC90左右僅次於金剛石,耐磨性一般遠遠高於普通金屬刀,免去頻繁磨刀的煩惱;因其表面的緻密性和光潔性,刀面不容易滋生細菌,外觀如玉石般柔和潤澤。
具有多項優點
§ 刀身輕巧、刀口鋒利,弧型刀柄好握不易累。
§ 精密陶瓷刀片無縫隙、毛孔,不會沾黏細菌與異物,且食材的切割面不會有金屬刀具的殘留味。
§ 可用清水或清潔劑清洗,自然陰乾即可。
§ 因精密陶瓷的刀刃非常銳利,勿用手觸摸,並放置於幼兒無法取得之處。
§ 陶瓷硬度僅次於金鋼石但較為刀刃部位脆弱,請避免重力使用及撞擊。
賣場中的陶瓷刀 每把990元含運費
每次購滿5把 每把970元含一次運費
每團每增加5把可折扣20元
最多每團30把 折扣120元 每把870元
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