寂寞公路旁的頂級碳烤牛排~邊界驛站
這家子人32oz吃不飽....泥們從火星來ㄜ....
火星元年 6月17日 天氣陰偶爾有陽光
早上6:00多...興奮到睡不著覺的小猴仔...開始起床號
我們7:30就出發啦...
不知道是不是大家前一天划龍舟划太晚了
晃到11:00才到金山ㄝ
如其名...寂寞的公路旁
這裡是萬里及金山的交界
行政區屬萬里鄉
簡單的蒙古包
感覺更寂寞了
陳設很簡單
幾支大的原木柱及美國國旗
牛仔式的粗礦
滿座的時後
應該相當有豪放的氣氛吧
來杯必滷...吼搭啦!!!~
前菜只有沙拉跟奶油小餐包1個
1個而已ㄛ
小餐包大小跟巴特里差不多
莎拉...提供鹹的及千島醬汁
建議2種都要一點試試
鹹的鄉村醬汁很棒
32oz的美國頂級特選牛排
32...oz....
盤子很大..後面的那張椅子可以參考一下size
你可以再靠近一點喔
碳烤5分熟
分切到我盤子裡的8oz
廚師烤功了得
5分熟
外層烤的酥焦香氣四溢
裡層的肉汁...順著刀子的切口流出
除了眼睛很可口...嘴巴更可口
肉質很軟嫩...搭配著海鹽
每一口都可以品嚐到牛肉的精華
肉嫩汁鮮
因為沒有多餘的烹調方式
所以...
可以直接咀嚼到牛肉的原汁原味
及食材本身的鮮嫩
餐後的重乳酪蛋糕
非常好吃...口感相當濃郁
底層的餅乾是燕麥餅
燕麥的特殊香氣搭配重乳酪的香濃
這種濃郁停在舌頭上的味蕾好久
應該是供應商提供
真不知是那一家的烘焙傑作
寂寞公路旁的邊界驛站
有著德州佬的粗礦豪邁
40oz...NT1480...外加10%
我們吃的是32oz....
NT1180...10%服務費
真的沒吃飽ㄝ
從這裡離開後
我們一家子直接進攻金山老街
又再吃了點餐後點心
.......
晚上
還跑去富基漁港嗑海鮮
胃....真不知是啥作ㄉ...還真能吃