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阿華的砂鍋魚頭~~心得分享!

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1F

2008/11/12 發表
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麻煩大家真實體驗~~真心話分享!

 

<砂鍋魚頭>

 

                味道品嚐:

 

 

                建議:

 

<XO辣椒醬>

 

               味道品嚐:

 

 

                建議:

 

 

 

 

2F

2008/11/13 發表 (2008/11/19 更新)
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<砂鍋魚頭>

 

                味道品嚐:湯鮮味美 材料新鮮

 

 

                建議:鹽分少點 青蔬多點 更棒

 

 

 

               味道品嚐:辣歐 我加高麗菜炒 棒

 

 

                建議:

2008/11/13 發表
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先聲明我是吃重口味的

<砂鍋魚頭>

 

                味道品嚐:   料多實在海鮮新鮮.湯頭完全合我味(胃)

 

 

                建議:    湯頭喝到最後會有一點點苦味.因該是炸魚時活侯沒控制好

                             青菜可以在多一點點

 

若寫的不好請多多包含

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!moftVIWcHx7T4qLrzL3.xQM-/article?mid=6138

 

<XO辣椒醬>  尚未食用..心得待補

 

               味道品嚐:

 

 

                建議:

 

4F

2008/11/13 發表
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<砂鍋魚頭>

 

                味道品嚐:湯頭味道鮮美.料好實在.讚啦..

 

 

                建議:希望青菜在多點.

 

<XO辣椒醬>

 

               味道品嚐:沾肉類..及青菜粉入味

 

 

                建議:有點太油了

5F

2008/11/13 發表 (2008/11/13 更新)
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<砂鍋魚頭>

 

                味道品嚐:        湯頭鮮甜      料多實在也新鮮     我吃的淡~調味剛好

                                                     鹹度剛剛好 還附加一包高湯真不錯

                                                     

 

 

                建議:         蔬菜再多一點 更棒      老闆要請注意~魚頭有些炸過頭有苦味    

 

                                  如果是重口味滴人就要請老闆多付一包調味包

 

 

 

               味道品嚐:  有辣不死鹹     很香會下飯ㄡ    很好吃哦

 

                建議:   很好了 !     下次直接去店裡吃     環保又免洗鍋碗

                                                還要報魷魚絲名號A老闆多一些青菜啦

2008/11/14 發表
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<砂鍋魚頭>

 

                味道品嚐:湯頭味道鮮美.,

 

                 

<XO辣椒醬>

 

               味道品嚐:有辣喔!!! 

                建議:有點太油了

7F

2008/11/14 發表
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魷魚絲結團後,就先買大白菜等砂鍋魚頭的到來

今天中午只有三個人用餐

結果我們把整鍋都吃掉了

好飽好過癮ㄛ

先謝謝魷魚絲的辛苦奔波

還有老闆的用心

 

<砂鍋魚頭>

 

                味道品嚐:   魚頭炸得很香 魚骨也很軟 功夫一流

                                    配料也新鮮多樣

 

                建議:  去店裡吃 報魷魚絲當通關密語 仍然有這個價錢

 

<XO辣椒醬>

 

               味道品嚐:  很香 夠辣 又好吃

 

 

                建議:     試吃包太小包啦

8F

2008/11/14 發表
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<砂鍋魚頭>

 

 我是直接拿來當午餐,沒加飯哦,一家四口就吃得很飽囉~

         

                味道品嚐:  用料實在,料多味美,

                                   魚頭很新鮮,挑嘴的老公雖嫌不夠入味,還是嗑光光

  

                建議:  小孩反應湯的味道.....看了樓上團友的心得,才恍然大悟,

         原來是我的味覺遲鈍了 ^^||   

 

 

9F

2008/11/14 發表
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<砂鍋魚頭>

 

                味道品嚐:煮好時好大一鍋,香味四溢,湯頭很順口,配料新鮮實在,下一把冬粉,單

吃冬粉超好吃,我們吃了半鍋,沒感覺到苦味!

 

                建議:多點青菜

 

<XO辣椒醬>=> 找不到

 

               味道品嚐:

 

 

 

                建議:

10F

2008/11/14 發表 (2008/11/16 更新)
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魷魚絲今天中午也吃了ㄚ華的砂鍋魚頭喔!

 

外面的砂鍋魚頭的湯頭~

 

是把所有的菜和湯下去慢慢熬~~讓湯頭濁濁的有濃郁的感覺

 

ㄚ華老闆是將所有食材分開~

 

湯頭用海鮮和蔬菜湯另外煮~~食材分開包裝沒有下去燉煮

 

所以煮起來的湯頭比較清淡~鮮甜

 

至於苦味~~魷魚絲和changvigo一樣都沒有嘗到喔!!

 

不過來去問ㄧ下阿華ㄋㄟ!!再來給大家解答~

 

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