尊重自然生態的有機農法~
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春曦農場所販賣的茶葉均是來自南投縣名間鄉松柏嶺的有機好茶~
可是目前一般社會大眾對於有機茶還不是很了解,也不知道有機茶葉的好處是什麼? 更不曉得一般農法與自然生態農法所生產的茶葉品質差異為何?
「有機商品」給人的印象都是比較貴,兩者價差甚致有30%至2倍之遙!
許多人都不了解有機農法與傳統農法的差異~只依照茶葉產地來判斷茶葉的價格~海拔越高茶葉的價格越貴!
有機商品因為採行自然生態農法,不能噴灑化學性藥劑〈例如:化肥、除草劑、生長激素等〉,加上蟲咬、蟲吃的耗損,茶菁產量本來就比較少,以及管理茶園所必須額 外增加的成本(如人工除草、購買有機肥料等)等等原因,有機茶葉的成本自然較高,始終無法與一般常見的低價進口茶競爭,常常都是詢問的人多,真正會掏腰包 買茶的人少。也有朋友建議我們乾脆拉高售價,回歸「有機商品的正常價位」,因為一般消費者總是認為「貴」才顯得「商品有價值」,同時才有價差從事促銷活動…;但我們這一群農友認為這樣的訂價已足已!
讓大家喝到健康及價格合理的茶本來就是我們心願...
這一路上跌跌撞撞的經驗,有時會讓人心灰意冷…想起孔子所說的:「德不孤必有鄰」,雖然我們並沒有什麼大的德性,但我們對於有機的努力最近也漸漸有了正面的反應,有幾個買過春曦農場有機茶葉的朋友們,對我們的有機茶很喜歡也相當認同,真心地由衷的感謝這些朋友們對春曦農場的支持與愛護。
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