[心得] 試吃美食~源鄉烘焙坊艾草酥

也就是鹹菜乾加蒸瘦肉非常下飯，

客家人勤儉的精神，

引發靈感把福菜和鹹菜乾兩種口味加入鳳梨糕餡製作成艾草酥。 


 












一盒12入/300元，獨特的口感要吃過才知道他獨特之處

 












 












 












這種特別的口味，獲得獎項肯定
2011年榮獲新竹縣竹東鎮10大伴手禮第二名
2011年榮獲台北市客家精選伴手禮優勝獎 



 












每一個艾草酥都是單包裝，有打印有效日期


 












包裝袋上商品標示非常清楚


 












 












共有梅乾菜及福菜兩種口味


 












打開包裝，實在不太討喜，很像發霉壞掉的豆腐，但馬上聞的到梅乾菜及福菜的香味

如果是客家人，一定會喜歡這充滿家鄉味的艾草酥


 












除了餅皮之外，連內餡都飽含梅乾菜及福菜，又甜又鹹，很特別

沒吃過的人，可以來試試看。

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店家資訊:源鄉烘焙坊

住址:新竹市竹東鎮仁愛路310巷10號  

電話:03-5956477 

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