★當檸檬碰到冬瓜....真是超讚的組合.夏天到了自己煮最安心6/24(五)到貨

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★這團下單時記得要自行加上運費.因為無論訂購多少都要運費

當檸檬+冬瓜濃縮原汁(要稀釋唷)真的.真的.真的超好喝.超搭的口味

我跟團友分享,團友也說讚! 最近有團檸檬團讓我想到冬瓜檸檬於是乎....再來一團,去年沒有團購到的請把握機會唷

要檸檬的請到此↓下單 

https://www.ihergo.com/store/liteacherlichee/events/no960147/x2ye24d9kt

(要訂購冬瓜塊的就等...明年夏天囉)

這次我有開冬瓜塊和冬瓜濃縮原汁. 

冬瓜濃縮原汁

(當然要一箱的量一箱是17瓶裝他才會宅配唷且要事先預訂.還要滿17瓶才會熬煮) 

上級品黑冬瓜糖--香氣濃郁的秘密  　當你將永昌的冬瓜糖茶磚買回家時，請依照一公斤冬瓜糖加入8公升冷水（1比8比例）[一公升等於1000cc]，切記一定要蓋上鍋蓋，並且在煮沸後小火再煮10分鐘。在煮製的當時，可以感受到從鍋裡不斷冒出的濃郁香氣，滿屋皆飄散冬瓜清香，這是一種幸福的味道... 　永昌冬瓜糖香氣濃郁的秘密，除了家傳工法，讓冬瓜香氣得以在炙熱的鍋爐裡保存下來，還有一點更實在的原因是，調配的比例中，採用了比一般坊間作法加倍份量的冬瓜果肉，所謂料好，當然實在。起鍋時滿的快要溢出的冬瓜果肉，這種景象，是在別家冬瓜廠所見不到的 。而坊間販售無冬瓜果肉的冬瓜茶磚，為了彌補香氣不足的問題，皆須添加人工合成香料來增加香味。 　這種用料加倍的作法，造就了上級品黑冬瓜糖與眾不同的面貌，因為果肉太多，以致無法切成正正方方的茶磚，所以上級品都是用”敲塊”的方式來將冬瓜糖分成小塊，老饕們可是最懂得這一"味"呢。      運費40台斤120元..60台斤150元(結團外加) 會介意要分攤運費的人  請勿下單   冷飲 點心 烹調 ★原味冬瓜茶 煮法：一公斤冬瓜糖加入8公升冷水（1比8比例）[一公升等於1000cc]，蓋上鍋蓋，煮沸後小火再煮10分鐘，待涼即可食用。 冰涼後飲用風味更佳。 注意：煮製時必須上蓋，這樣才能保留住完整的冬瓜清香。 ★麥香冬瓜茶 先用麥茶沖泡成麥茶汁，再用此麥茶代替水，以一般方式煮冬瓜茶磚，即成另一種麥香的冬瓜茶了。 ★檸檬冬瓜茶 500CC 冰水沖泡40CC濃縮冬瓜露，再加入半顆檸檬榨汁(隨喜好調整口味)即成風味獨特的檸檬冬瓜茶。 ★冬瓜風味甜湯圓 以一般方式煮湯圓，用濃縮冬瓜露替代砂糖調味。 ★冬瓜茶仙草凍 買回來的仙草凍切小方塊，加入已煮好冰冬瓜茶，加入冰塊，即成夏日最美味的消暑聖品。 此法亦可以珍珠粉圓或龜苓糕替代仙草。 ★冬瓜紅茶/青茶 煮好尚未加糖的紅茶/青茶以濃縮冬瓜茶露調味，依喜好的甜度酌量添加。 ★冬瓜奶茶 鮮奶以濃縮冬瓜茶露調味，依喜好的甜度酌量添加，或以煮好的冬瓜茶與鮮奶以1：1的比例沖調。 ★冬瓜茶凍 10g洋菜粉或時下最流行的寒天粉，加入900ml冬瓜茶，煮至洋菜粉融化、熄火，趁熱倒入果凍模型或小碗、放置冰箱靜置、等待凝結成果凍即可食用，也可以用檸檬冬瓜茶製作喔。 ★濃縮冬瓜露 可任意代替糖漿使用，用法可類似果糖、楓糖漿、各種創意冬瓜茶食譜、任您自由發揮.. ★冬瓜檸檬愛玉 NEW~ 各大搖搖店的冬瓜檸檬愛玉，迷死不少饕客，使用永昌冬瓜茶，絕對讓你的成品更美味，很香甜卻不膩口喔~ ★珍珠冬瓜露 NEW~ 小粉圓煮好撈起 ，加入調好比例的冬瓜茶中，也可加添加新鮮檸檬汁，QQ的口感美味一極棒~

當冬瓜碰上...檸檬....真是......棒.讚.好喝.還有團友分享 冬瓜+鮮奶,冬瓜+鮮草奶凍  

         我把冬瓜+什麼好喝的…….給拍回來,依您自己喜好 就自己加吧

          主購強力推薦..製冰盒一個.............................35元(可將檸檬. 金桔原汁 

           放進製冰盒做成冰磚.裝一袋一袋.要喝的時候加入原汁+開水稀釋即可飲用 

           非常省錢.家裡若有就不要購買.若是沒有建議購買一個夏天做冰磚..超好用的)

             這團要先轉帳給店家(店家沒有郵局帳號)所以有收雜費

      不流團6/24(五)到貨

要訂購的團員  必看以下網址.能配合著再下單  

★https://www.ihergo.com/club/liteacherlichee/forum/no743318  

  ★照著地圖走↓就可以找到主購的家了 

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