精選CAS溫體豬後腿肉

以瘦肉7 : 3 肥肉黃金比例製作.

只以高粱酒ˋ鹽ˋ糖ˋ中藥粉調味, 鹹淡合宜

無添加亞硝酸等化學原料增色防腐

每包一斤裝= 600g

小本經營, 每日新鮮製作,  無法大量上市.
需冷凍保存

我的作法：

冷凍的香腸先用微波爐退冰解凍，或是要吃的前一晚先移到冷藏室解凍，

（co姐的叔叔說，因為香腸本身完全沒有添加任何防腐劑，

所以冰在冷藏室太久也是會變質的，平常建議冰在冷凍室以保新鮮喔！）

平底鍋不放油 ，將解凍的香腸放入以中火乾煎 ，

滾動香腸讓他受熱均勻，香腸內的油脂跟香味會自然被逼出，

搭配嫩薑片一起吃，去油解膩，又開胃喔

PS.好吃的嫩薑片可以自己DIY～在垂楊路跟和平路口的雞肉飯對面有賣沒醃過的

http://www.wretch.cc/blog/vickychieu/7353276

注意事項：

1.到貨日下單匯款 後才敲定，會以站內信通知，故請每日上線收信

2.提供郵局帳號，有無摺，不面交付款

3.發出匯款通知後２日內請轉帳完畢 ，逾期視為跑單

4.合購物為低溫食品，面交時請準時，並請自備保冰袋

逾時未取者，主購不負保管之責，亦不保證合購物的品質

5.面交若請人代領，請事先告知主購

～～以上各點完全同意並能配合才請下單，謝謝～～

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