商品說明
歐陸傳統餐酒菜
Traditional European Cuisines
在歐陸,城市巷弄裡總有些迷人的小餐館,
提供著最道地傳統的家庭美食。
一杯酒一道菜,溫暖的媽媽滋味,
就是每天忙碌後,身心最好的滋養。
來自德法交界的阿爾薩斯地方菜,
兼蓄細膩法國與粗獷德國的血統。
聞名的德式水煮鹽醃豬腳、煙燻香腸,是當仁不讓的主角,
再以甘藍菜加香料,製成柔軟甘甜的醃酸菜解膩。
最終添入清香白酒,讓渾厚的鄉村菜也洋溢酸甜淡雅的芬芳。
美酒搭美食:白酒、啤酒、法國魔杖
(提醒您,飲酒過量,有害健康)
Traditional European Cuisines
在歐陸,城市巷弄裡總有些迷人的小餐館,
提供著最道地傳統的家庭美食。
一杯酒一道菜,溫暖的媽媽滋味,
就是每天忙碌後,身心最好的滋養。
來自德法交界的阿爾薩斯地方菜,
兼蓄細膩法國與粗獷德國的血統。
聞名的德式水煮鹽醃豬腳、煙燻香腸,是當仁不讓的主角,
再以甘藍菜加香料,製成柔軟甘甜的醃酸菜解膩。
最終添入清香白酒,讓渾厚的鄉村菜也洋溢酸甜淡雅的芬芳。
美酒搭美食:白酒、啤酒、法國魔杖
(提醒您,飲酒過量,有害健康)
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