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部落客文章:大頭貓為食而生 介紹

小小的簡易攤位,名為『木曰布丁』
老闆說他的暱稱是東東,東字裡是個木,因為木頭是不善言語的,因此取名『木曰』
在我看來,『東』這字拆開看就是『木曰』
此外『木曰』代表著它的布丁雖然樸實,卻蘊含著自然簡單的純手工美味
最初覺得這名字不易朗朗上口,在聽過它的由來後,倒挺有意義的!
小小攤位上賣六種種布丁
第一次光臨的客人,老闆都會親切的提供試吃,還會詢問客人滿意度及心得
當時我很直接的說出我的感想,本以為老闆會不以為意
沒想到他反而很親切的跟我討論製作方式起來,這麼謙虛客氣的老闆讓人著實印像深刻!
兩種布丁外觀一樣,靠上方盒蓋的顏色判斷口味
左邊是焦糖鮮奶油,右邊則是焦糖原味~
焦糖原味布丁25元
不得不說布丁果然還是倒出來的最誘人,平常我都很懶惰直接就嗑光了=="
這原味布丁相當軟嫩輕盈,輕輕晃動碗盤,布丁就ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的不停搖動
標榜自然健康,不添加人工食材的布丁,口感細緻、樸實自然
焦糖莓果布丁 :吃得到蔓越莓果粒與水果酒香的浪漫風情。$30/個
4.焦糖香草籽布丁: 天然香草莢,給你大自然最優雅的清香。$35/個
5.焦糖咖啡布丁 :使用曼特林與巴西咖啡豆,體驗咖啡與布丁共舞的風采。$28/個
6.巧克力布丁:使用特級苦甜巧克力,香稠濃郁的口感令人停不下來。$30/個
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