[分享商店] 日曬麵丁

日曬麵-丁  崇德製麵廠   創立於1968年

創立近５０個年頭的崇德製麵廠，在第一代丁文理先生的品質堅持下，仍面臨許多競爭，到第二代丁清隆先生，對於麵條成份和製作過程的要求與堅持，仍一本初衷，有感於社會多元食品的變化和挑戰，強調客製化的同時，也發揮創意，結合教育，成為高雄市田寮區小學生鄉土教學的最佳教材，除了附近學校以外，其他參訪還有遠從瑞士來的草根大使等，亦曾經獲壹週刊第539期報導。