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◎起源
數年前地瓜酥蔚為台東最夯伴手禮,正值業主尤先生卸下十餘年民代生涯,有感於要讓地瓜酥更美味、更在地化, 秉持著推廣台東特色名產的決心,以負責、服務的熱忱,潛心與烹調師傅研發而成,堅持遵循古法製作,使地瓜酥融入 少油少糖健康概念,採用高品質的地瓜,絕不添加人工甘味劑與防腐劑,研發出甘梅、海苔、芥末、咖哩、無糖、麥芽 等多種創新口味可供選擇,讓顧客吃得健康也感受到滿滿的兒時回憶。
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