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venusloveyou (204)


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  香港必買排隊伴手禮--Jenny Bakery小熊餅乾,

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珍妮曲奇香酥鬆脆,入口即化,成為香港遊客非買不可的伴手禮, 榮獲2014大陸旅遊網站票選世界必吃點心第三名、入選2016世界必買的十大伴手禮

 

華裔Jenny創立[香港珍妮曲奇Jenny Bakery]Jenny一開始做曲奇只是興趣2005年,無心插柳在香港赤柱開了間曲奇餅店因喜歡收藏泰迪熊,所以包裝的鐵盒是非常可愛的泰迪熊圖案,別稱[小熊餅乾]。開店之初,逢星期三,Jenny親自送貨。聰明小熊餅乾零宣傳,靠口碑壹傳十,十傳百做起來。歷經十年,經典不衰,壹盒難求常見排隊長龍,香港奇景。

 

 

 

 

 Jenny堅持牛油對麵粉的比例要比別人高許多,且採用成本比一般牛油貴兩成香味特濃的紐西蘭牛油。由於堅守品質,不加防腐劑,曲奇餅只有一個月的保鮮期,以維持最佳口感,每天限量供應、完全沒有庫存,因銷售太過熱烈導致很多遊客排隊都買不到,因此上環與尖沙嘴的分店採取一人一天限購兩盒的方式,全盛期排隊兩小時才買的到。

 

 

然而隨著知名度的提高,網路上也出現了各式各樣的山寨品,以[ ][直銷] 小熊餅乾的旗號在網絡銷售,不論從外包裝、或是色、味上都難以辨別。

 

引述20159月珍妮女士向媒體介紹[真假"小熊餅乾"分辨方式]如下,給粉絲們做為購買時的參考:

(1) 正品每個月都要更換一次包裝,可從官網看到最新包裝圖案。

(2) 正品包裝的鐵盒都有標示生產日期; 很多假的都不標示。

(3) 真的曲奇餅聞起來很香,入口即化; 假的有一股重油味,入口油耗味很重;

(4) 正品不加防腐劑,曲奇餅只有一個月保鮮期,所以如果買到的不是當月新包裝,就要留意保鮮期或是否買到假貨。


 

 

 

 

 

 



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