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romayandau (2176)
4726 天前 開團 | 4719 天前 截止 | 48 次 瀏覽
特價59元/有機臭豆腐 超嫩入味ㄉ鴨血&豚骨湯底 4.6高評~01/05 | 麻辣王子
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2011/12/26 (已截止)
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[新北市][永和區] [新北市][永和區] (主購家)自強路38巷內
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1/5 (四)
面交時間
2000後
人數
[新北市][永和區] 愛買旁 自強路38巷內(主購家)
1730-1745
[新北市][永和區] 秀朗國小後的愛買前廣場
1945
[新北市][中和區] 南勢角捷運路上靠四號出口處
1920-1940
[台北市][大安區] 公館旁水源市場正門(天橋下)
1830-1840
[新北市][永和區] 頂溪1號出口正後方(全家便)
1810-1820
~豚骨火鍋湯底~傳說中~日式豚骨拉麵~ㄉ白湯底 !!超好用ㄉ!!
店家手藝了得,可以把鴨血及臭豆腐鴨肉這些不容易入味的食材,
不但都很有味道,又保持食材的軟嫩,真的是不容易
鴨血很嫩又入味,臭豆腐滷到有空洞全部佈滿湯汁,吃的時候要
小心以免燙舌招牌醬有點偏鹹,原本是當肉燥配飯吃~拿去拌麵整個味道提升
~用量一點就可拌出好吃麵條豚骨高湯~吃得出大骨濃醇及蔬菜的鮮甜帝王鴨~鴨肉軟嫩帶有豬油香氣~湯汁適合拌飯吃麻辣醬~我是燉紅白蘿蔔及牛腱~只有麻辣香氣,因含花椒粒,吃
的時候需把花椒粒挑出以免渣口吃過幾個店家料理,發現店家手藝了得,可以把鴨血及臭豆腐鴨
肉這些不容易入味的食材,不但都很有味道,又保持食材的軟嫩,
真的是不容易
最近有團友誤認為家庭號的凍豆腐為麻辣臭豆腐....
我們的麻辣臭豆腐有滷過....而凍豆腐的顏色是白色的.....特別在此聲明
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