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商店介紹
老闆及老闆娘原居高雄,三十年前從高雄北上經營豬肉攤,運用其豐富的肉品知識轉型專營傳統手工包製水餃,靠著勤懇、衛生的態度慢慢建立口碑,歷經多年努力終於有自己的店面,其水餃為皮薄Q餡料紮實,每日新鮮現包,始終不改踏實初衷。
明星商品高麗菜豬肉水餃,選用來自梨山新鮮甜美的高麗菜,還有蔥味十足的宜蘭三星蔥、麻油、現買的新鮮豬腿肉做成的內餡,超Q麵皮包著飽滿餡料,塊頭足足比一般水餃大了一倍。煮過的水餃,白白胖胖,圓滾滾的,脆甜的高麗菜,加上咬勁十足的豬肉和Q軟彈牙的水餃皮,大口咬下去齒頰留香,只能用「幸福」兩個字來形容,二十六年的老店買氣不減。
堅持每日新鮮現包,食品不添加防腐劑,吃的安心又美味。讓每位顧客吃的食在安心。
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