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食品業者登錄字號 : B-153793613-00000-6
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商店介紹
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(限台灣本島)
鹿窯菇事裡的每一朵香冬菇,歷經漫長溫火烘焙長達36-38小時,細細呵護,
幾乎每兩小時就必須一朵朵手工翻面,一朵朵的撥動香冬菇,爭分奪秒搶時間、爭鮮度,
直到完全乾燥,將香味發揮得淋漓盡致,不僅延長保存時間,香冬菇更加濃郁迷人。
我們與菇農協力合作,用心挑選合宜香冬菇生長的氣候環境,
在海拔300到800公尺的清新氛圍裡,以無農藥、順應生態的健康栽培工法,
呵護香冬菇緩步成長。
冬季日照所吸收的飽滿養分、夜晚徐涼微風的純淨淬煉,回歸自然的那份和諧美好,
天然凝聚出一朵朵碩大飽滿的香冬菇,肉質醇厚紮實,口感馥郁鮮甜,令人回味再三、
吮指難忘。
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