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  • 顧客評價:

    2013-07-10 16:49


    短評:

    ok


    店長 答覆:

    謝謝您: )

    2013-07-11 08:30



  • 顧客評價:

    2013-06-25 00:42


    短評:

    肉片很大一塊.還不錯吃.我是直接煎好灑岩鹽來吃.吃得到肉的原味.就是材了一些.要多咬幾下


    店長 答覆:

    謝謝您的評價,這部份的肉特性就是比較扎實,希望您喜歡

    2013-06-26 09:08



  • 顧客評價:

    2013-06-24 17:39


    短評:

    如能附上烹煮方式會更好,因為直接拿去煎好像比較沒有那麼好吃耶!要如何才能吃起來軟嫩呢?


    店長 答覆:

    關於解凍:http://www.ihergo.com/store/frankmeat/product/no987733 關於煎煮:http://www.ihergo.com/store/frankmeat/product/no987153

    2013-06-26 08:57


    店長 答覆:

    1.解凍方式: 我們當然是建議緩慢解凍,但如果您馬上就要吃時,有幾種方法可以提供給您。1.一般室溫下,在盤子上墊一張廚房擦手紙巾,且將肉品包裝拆開放在上面,早上放中午差不多就可以烹調了(視天氣及商品的解凍情形而定)2.利用微波爐解凍功能解凍3.把肉品放在設有風扇的烤爐內,只啟動風扇(冷烤爐),或用電風扇也可以4.把密封的肉品(我們出貨時肉品外的真空包裝)完全浸泡在流動自來水中,切記!!絕不要把拆封後的肉品放在水中,這將導致風味流失並有利於細菌生長。

    2013-06-26 08:58


    店長 答覆:

    2.煎煮方式 煎肉時油到處亂噴,不但很痛整個廚房還噴得亂七八糟。在這告訴您小訣竅,當您把肉品外的真空包裝打開時,於放置肉品的盤子中間墊上一張廚房紙巾,再把肉品放在盤子與紙巾上,放入冰箱的冷藏櫃緩慢退冰,待隔天要吃肉時(完全解凍狀態),把肉拿起,原本墊在下方的紙巾會吸滿多餘的水分,再用另一張廚房紙巾擦拭吸乾多餘的水份,這樣煎肉時可以減少油噴的機會、肉吃起來更香甜更美味(肉品裡多餘的水分吸掉了更增加了肉的甜味,一般認為肉的血水要保留著,但那只是肉品細胞裡的水份!

    2013-06-26 09:05


    店長 答覆:

    提供給您,7、8分熟加點鹽就好吃喔: )

    2013-06-26 09:06



  • 顧客評價:

    2013-06-23 19:41


    短評:

    筋很多!


    店長 答覆:

    謝謝您的評價,這部份的肉特性就是比較扎實喔

    2013-06-26 09:09



  • 顧客評價:

    2013-06-19 15:56


    短評:

    包裝很乾淨而且沒有怪味道……讓人相當放心……相當不錯的選擇


    店長 答覆:

    謝謝您,歡迎再度光臨!

    2013-06-20 09:18



  • 顧客評價:

    2013-06-19 15:37


    短評:

    嚐鮮


    店長 答覆:

    謝謝您,歡迎再度光臨

    2013-06-20 09:17



  • 顧客評價:

    2013-06-18 19:17


    短評:

    肉真的很大片,肉質也可以!


    店長 答覆:

    謝謝您,歡迎再度光臨

    2013-06-20 09:17



  • 顧客評價:

    2013-06-15 17:47


    短評:

    還不錯吃


    店長 答覆:

    謝謝您,歡迎再度光臨

    2013-06-17 09:18



  • 顧客評價:

    2013-06-14 19:53


    短評:

    以這個價位來說肉質的cp值滿高的
    吃的好撐喔


    店長 答覆:

    : ),您的評價對我們的cp值也很高,謝謝您

    2013-06-17 09:18



  • 顧客評價:

    2013-06-14 09:07


    短評:

    筋很多
    而且肉怪怪的= =


    店長 答覆:

    您好,不知道您說怪怪的是哪一個部份? 這個部位是牛比較會動到的地方,口感相較扎實,我個人也喜歡這樣有的口感: )

    2013-06-14 17:33



  • 顧客評價:

    2013-06-14 09:06


    短評:

    真的比臉還要大 好吃


    店長 答覆:

    哈哈~謝謝您

    2013-06-14 17:34



  • 顧客評價:

    2013-06-13 13:45


    短評:

    嚐鮮


    店長 答覆:

    : )

    2013-06-14 17:34



  • 顧客評價:

    2013-06-13 10:41


    短評:

    整片牛排口感尚可


    店長 答覆:

    謝謝您的評價,這些都是動力!

    2013-06-14 17:28



  • 顧客評價:

    2013-06-11 15:39


    短評:

    期待肉品的美味


    店長 答覆:

    : )~

    2013-06-14 17:27



  • 顧客評價:

    2013-06-07 18:37


    短評:

    肉質優 再上網搜尋煎牛排的技巧 家人齊聲說好吃 讚!


    店長 答覆:

    很高興您喜歡,未來再請您多多指教喔: )

    2013-06-11 10:18



  • 顧客評價:

    2013-06-06 20:40


    短評:

    真ㄉ大塊!


    店長 答覆:

    哈哈!!真的!!希望您滿意: )

    2013-06-11 10:17



  • 顧客評價:

    2013-06-04 22:33


    短評:

    薄片的牛排真的是好大塊啊~
    吃起來很過癮呢~
    (產品有真空包裝,也比較安全~)


    店長 答覆:

    哈哈^^謝謝您喜歡: )歡迎再度光臨!!

    2013-06-05 08:51



  • 顧客評價:

    2013-04-27 21:43


    短評:

    很好吃 肉很鮮嫩
    買冷凍肉 尤其是牛肉 超怕吃到很硬又咬不動的
    但這次我買的所有商品我都很滿意
    我拿來當鐵板燒烤吃了 配生菜包肉很讚
    喜歡松阪豬的味道 
    除了梅花牛肉鍋 買的團員覺得肉有點柴
    其他牛肉鍋類都說好吃 會再回購唷


    店長 答覆:

    哇嗚哇哇啊哇哇~~~~~~閃亮亮五顆星~~~~~~~~~~: DDDDDD~ 感謝您這麼喜歡!當鐵板燒吃,好老饕又美食家的 真的句句說到重點!好的地方我們會保持,意見我們都會往上反映進行改進! 謝謝您的開團與購買!歡迎再度光臨! 如果親朋好友來,我們一樣會抱持這樣的實力!歡迎再度光臨: )

    2013-04-29 08:30



  • 顧客評價:

    2013-04-25 20:52


    短評:

    就是好吃~


    店長 答覆:

    :DDDDDDDDDDDDDDDDDDDD~

    2013-04-26 10:09



  • 顧客評價:

    2013-04-24 10:57


    短評:

    檸檬雞清香好吃


    店長 答覆:

    謝謝您喜歡: D~

    2013-04-25 08:16



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