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【主廚秘傳】傳奇國宴菜!富貴雙方-蜜汁火腿四方夾餅

660g±8%/包(10套)

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(鍋)蒸)(氣(炸)(簡)單(微(波,都可以!麵皮退冰後較好分開。早餐 宵夜宴客 不用愁!就能享用國宴級料理,有湘菜廚神美稱的湖南名廚-彭長貴老師,所設計之國宴名菜富貴雙方取用了火腿肉最精華的部位, 經三次慢火蒸透後薄切,再以獨家,蜜糖醬醃漬;素方則採精選豆腐皮,特將原本酥炸的方式改為烘,烤去油、使之更加酥脆可口。

商品說明

產品名稱:傳奇國宴菜!富貴雙方-蜜汁火腿四方夾餅
規  格:660g±8%/包(10套)
製造日期:標示於包裝
保存期限:冷藏5日/冷凍12個月
成  份:手工麵皮、豆皮方酥、蜜汁火腿片(台灣)
產品特色:
有"湘菜廚神"美稱的湖南名廚--彭長貴老師
所設計之國宴名菜『富貴雙方』
取用了台灣豬火腿肉最精華的部位,經三次慢火蒸透後薄切,再以獨家蜜糖醬醃漬;素方則採精選豆腐皮,特將原本酥炸的方式改為烘烤去油、使之更加酥脆爽口。

上桌時,以柔軟手工麵皮將酥脆烤腐皮及飽涵誘人蜜汁香氣的火腿肉片合夾後食用,每一口都可感受軟中帶酥、甜鹹交織兩種對比的絕妙滋味,光想就令人垂涎欲滴

擺盤後華麗美觀又大氣,出菜上桌最吸睛
長輩小孩都超愛,聚餐宴客首選!

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