來自四川姑娘的好手藝，製作出充滿川味的「麻」、「辣」、「紅」、「香」特色產品，無論是個人還是大小公司企業、診所、醫院、機關團體，甚至是華僑，均固定團購。
為了確保大家吃到安心、衛生、健康的美食，自始至終，全過程堅持採用純手工製作，絕不添加任何防腐劑及人工色素與香料，一律採用新鮮與天然的食材，油品採用頂級芥花油。
純素產品，均採用不沾葷鍋鏟獨立製作，讓素食者也吃的安心。
所有的作業程序，從食材的精心挑選、清洗並過濾雜質、反覆清洗、獨家炒製、裝罐、殺菌，直到包裝出貨，雖然整個流程費時也費工，但這就是我們所堅持的，【追求創新】【注重衛生】，才能達到【消費者滿意】。
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