成立漁の饕水產,其故事起源於老爺爺、小男孩及一隻老狗,在海邊一起從事近海捕魚的生活點滴,並以這樣的故事作為我們的品牌LOGO。
【漁の饕】漁--指漁貨(捕撈上岸的新鮮漁貨);饕--指饕客(老爺爺是位愛吃新鮮漁貨的饕客)。
猶記當時的時代背景,這天老爺爺捕到了一隻虱目魚,和小男孩與老狗走在岸邊,突然間,釣客問道:「老爺爺…虱目魚要賣嗎?」,老爺爺為了多賺點錢,把肥美的虱目魚賣給了釣客,此時在小男孩的心中充滿了疑惑?
隔日老爺爺載著小男孩到菜市場,老爺爺走到賣虱目魚的攤位上,買了兩顆不怎麼新鮮的虱目魚頭回家當晚餐,此時小男孩的內心替老爺爺委屈了。小男孩對自己說:「將來若有能力,一定要讓老爺爺吃到最肥最新鮮的虱目魚,不再讓老爺爺吃不新鮮的虱目魚」。
能購買一片最肥美的虱目魚肚讓老爺爺吃,一直是小男孩的夢想。如今小男孩長大了,但當他有能力時,老爺爺已經吃不到了,然而這份心意小男孩會一直維持下去,「把最鮮美的漁貨,送到每位饕客的手中」。