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金格食品成立於民國69年，秉持「創新精緻、美味求真」的烘焙概念，

於民國82年6月榮獲FGMP食品良好作業規範認證，也於92年通過ISO-9001-2000認證，民國96年8月榮獲得國家品質金像獎的殊榮，更連續4年榮獲GSP。

工廠全自動生產線採用日本SHIN-NIHON CASTELLA LINE(隧道式生產線)，

並引進日本FUJI全自動無菌充氮包裝系統。

全省共有14家門市，零售商品系列主要包括：長崎蛋糕、彌月禮盒、喜餅禮盒、伴手禮、小點心等商品，並獨家代理榮獲BIO歐盟規範有機食品認證之「德國Hipp」嬰兒副食品。

長期以來注重自然、健康的金格食品，為品牌注入綠色環保概念，

於民國98年將汐止廠遷移到觀光工廠預定地-桃園廠，期望以回饋桃園、

愛護地球的理念，邀請國際知名建築師-日本丹下頂尖建築團隊設計規劃，

特採用最新太陽能發電技術及廢水廢熱回收系統，全面導入日本5S工廠管理，

採用恆溫恆濕監控系統，提供員工安全、舒適、明亮的工作環境。

預計於民國100年正式啟動金格觀光工廠。