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littlep
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上次登入 : 2010/8/8 (IP:61.217.21.163)
生活圈 : 台北
您好!這是"正港四川麻辣臭豆腐",強調高湯兩小時熬煮,10種中藥滷成的湯汁,因採用高湯,不同於坊間僅用生水加辣椒醬,採用高湯與10種中藥熬煮的正港麻辣臭豆腐、鴨血,湯頭喝起來順口,並不會覺得口渴!讓人一喝再喝,本店不計成本採用四川進貨的中藥,故麻與辣感必定不同於坊間的口味,不在只是辣的口感而已,讓舌頭與嘴唇充滿麻與辣的感覺,經過喉嚨後辣味後勁開始產生。臭豆腐亦經過特別嚴選,嫩而大個,鴨血吃起來非常嫩,兩個食材入味透徹,充分滿足顧客的口腹之慾。
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