大根魔吉 點心小舖 主廚 : 阿德少爺
阿德少爺的經歷 2000 新竹崇軒茶樓
2005 高雄華王大飯店
2005 高雄晶悅軒茶餐廳
2005 緣園
2006 高雄華王點心副主廚
2007 高雄大八飯店點心副主廚
2007 開設蘿蔔糕點心吧
2007 經營大根魔吉
2008 無名小站開市囉
kuso : 阿德打從娘胎出生,呱呱落地的時候,眼淚迷濛了雙眼,剩下的只有味覺~~年少輕狂的阿德於是決定好好運用這天份走上蘿蔔糕達人之路
結果: 阿德現在每天必須清晨比太陽公公還早起床到市集親自挑選食材,轉身還會看到睡暖暖的老婆大人,不平衡的心只能轉化成做蘿蔔糕的力量,用私愛幻化成為大愛~~~~~~(誰叫你讀書不讀書做什麼蘿蔔糕達 人>_<)
阿德少爺將食材與手藝融合北中南口味,創造出適合挑嘴老饕的頂級美味呈現給您
不景氣的年頭,讓您不用去人擠人的茶樓也可省下荷包來好好享受