鋐園食品』原名為『溝壩烤雞烤鴨』自今有50年的歷史。
多年來，因為林新達先生居住于斗六的溝壩這個地方，被顧客稱呼為『溝壩烤雞烤鴨』从此名稱周邊傳開，同時創立人林先生以獨特的傳統風味和優良的品質立下口碑得以顧客的稱讚及信賴。
當林先生退休以後，接班人林先生的兒子林家宏。在原來的基础上加以改良，保持原有的傳統風味。同時也增加了不少年輕人喜愛的口味。
例如：有濃濃咖啡風味的咖啡鵝，吃到口中有一股濃濃的咖啡香在口齒之間徘徊讓你回味無窮…….
有清甜而不膩的龍眼蜜鵝，在傳統的口味上加入清甜的龍眼蜜，使鵝肉本身的香氣和鮮甜更上一層樓；在食用時加入一點檸檬汁或是搭配鳳梨果片一起，吃起來酸酸甜甜的別有一番風味……..
只要宅配鋐園的產品，回家後解開包裝就立即品嚐，非常便利又可口美味，老少皆宜。年節送禮，也是最佳的選擇喔!
