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店長住在嘉義的布袋漁港，崇文洋行從事海鮮批發已經有三十年的歷史，因為練就對於海鮮就是挑嘴，因此只有質佳量足的海鮮才能夠通過店長的考驗拿到愛合購上販售，我們不敢保証「我最便宜」，但對於品質的要求是對於自己本身的負責，也是替消費者負責。