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花蓮美食  戴 記 扁 食 網址： www.daiwa.url.tw

堅持傳統 傳承四代 80年古早味 皮薄嫩Ｑ 肉質鮮美 湯頭清爽

    戴記扁食在花蓮是有名的在地美食名店，其美味由第一代創始經營者 戴阿火先生一直傳承到今日，仍舊是堅持傳統只賣一種扁食湯，感謝大眾多年來的愛護。
    如今傳承到第四代曾孫，精心研發冷凍包裝和技術，希望藉由生鮮包裝，全程冷凍宅配，網路訂購的方式，搭配上完整的調理方法，讓各位饕客在家也能享用到道地的美食。