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520難人可貴~義大利麵比賽第六屆~在台灣

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2011/5/21 發表
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由聯華集團主辦第六屆義大利麵創意比賽,今年~六歲了^^真的很棒,
因為背書包也非常愛吃義大利麵,所以參加這場活動,你知道有多難受嗎crying
只能看不能吃也~好浪費,而且這些都是現場炒製,光是香味就足以折磨你的胃,

貼在牆上入場指示標誌,young主廚也好緊張~
又不你要去比,緊張個屁啦^^」
即然來了,就要留念一下唄~


麵粉達人~聯華經理---辜經理,為人和善廣結善緣,
又是這次的東道主,真的非常厲害,年紀輕又長的非常帥
讓背書包直搖頭~現在的年輕人,更是衝勁有活力哩cool


會場秀出來的比賽食材,當然不是百分百採用,因為各家拿手好菜
多半也會自行攜帶,因為調味用料就是師父的絕活之一,很令人期待,


接下來開始簡單介紹1~12位的比賽作品,每一位都是大廚更是飯店的精英,
不拿點東西出來跟大夥比拼,會很丟臉的內,只可惜~有眼福,卻沒有口福丫~
遺憾~殘念~

.1號參賽作品


.2號參賽作品


.3號參賽作品


.4號參賽作品


.5號參賽作品


.6號參賽作品


.7號參賽作品


.8號參賽作品


.9號參賽作品


.10號參賽作品


.11號參賽作品


.12號參賽作品

汪汪後語:
呈如美食達人「胡天蘭」小姐所說,台灣是一個美食天堂,
但是好的廚師卻沒有讓人證明自己實力的試煉場所,真的非常可惜。

背書包非常認同此次比賽的意義,好的義大利麵【店】可以依照營業額去評分,
但是若能透過一場場比賽的刺激下,一定能將義大利麵推廣成為台灣另一種美食天堂的境界,當然,只要『麵粉達公』願意繼續舉辦,相信台灣的消費者,
一定能吃到越來越屬於台灣道地的口味唷^^~汪汪汪

2011/5/20 

背書包

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