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由聯華集團主辦第六屆義大利麵創意比賽,今年~六歲了^^真的很棒,因為背書包也非常愛吃義大利麵,所以參加這場活動,你知道有多難受嗎只能看不能吃也~好浪費,而且這些都是現場炒製,光是香味就足以折磨你的胃,貼在牆上入場指示標誌,young主廚也好緊張~「又不你要去比,緊張個屁啦^^」即然來了,就要留念一下唄~.麵粉達人~聯華經理---辜經理,為人和善廣結善緣,又是這次的東道主,真的非常厲害,年紀輕又長的非常帥讓背書包直搖頭~現在的年輕人,更是衝勁有活力哩.會場秀出來的比賽食材,當然不是百分百採用,因為各家拿手好菜多半也會自行攜帶,因為調味用料就是師父的絕活之一,很令人期待,.接下來開始簡單介紹1~12位的比賽作品,每一位都是大廚更是飯店的精英,不拿點東西出來跟大夥比拼,會很丟臉的內,只可惜~有眼福,卻沒有口福丫~遺憾~殘念~.1號參賽作品..2號參賽作品..3號參賽作品..4號參賽作品..5號參賽作品..6號參賽作品..7號參賽作品..8號參賽作品..9號參賽作品..10號參賽作品..11號參賽作品..12號參賽作品.汪汪後語:呈如美食達人「胡天蘭」小姐所說,台灣是一個美食天堂,但是好的廚師卻沒有讓人證明自己實力的試煉場所,真的非常可惜。背書包非常認同此次比賽的意義,好的義大利麵【店】可以依照營業額去評分,但是若能透過一場場比賽的刺激下,一定能將義大利麵推廣成為台灣另一種美食天堂的境界,當然,只要『麵粉達公』願意繼續舉辦,相信台灣的消費者,一定能吃到越來越屬於台灣道地的口味唷^^~汪汪汪2011/5/20
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