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宅烘焙 - [美食] 土鳳梨酥

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2011/6/9 發表
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賣家非常大方的提供了一大盒的試吃!!!

我看到包裹時,還愣了一下,想說啥時買了這個大玩意@@

 

裡面有10顆鳳梨酥,是長條型的!!

剛好給我們吃吃喝喝團的9位同事試吃,多的那顆讓我拿回家孝敬我家那隻~~

 

 

以吃過多家鳳梨酥來吃。

我個人比較喜歡土鳳梨酥,因為它吃得到鳳梨的筋,以及一股鳳梨酸甜的滋味~

 

 宅烘培的鳳梨酥大概是兩口的量,剛剛好!!

內餡Q彈有嚼勁,香氣十足~

表皮稍嫌鬆軟一點,所以我一打開就有些表皮邊緣剝離了~稍稍有點不方便。

但表皮是好吃的,只是可能賣家希望它鬆軟,但鬆軟過頭,變得沒有支撐力了吧!!!???

 

另外賣家還提供一小包的鳳梨乾試吃包。

 

我覺得稍甜了一點,但或許蜜餞都是醬吧~

還是土鳳梨酥有表皮的陪襯下,那口味比較和諧~

 

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