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[美食] 【試吃】晶沛手感烘焙。黑糖地瓜捲 。紅豆乳酪蛋糕。清爽無負擔,夏天就是要這樣吃才過癮。

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2011/6/22 發表
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若有破圖請見:【試吃】晶沛手感烘焙。黑糖地瓜捲 。紅豆乳酪蛋糕。清爽無負擔,夏天就是要這樣吃才過癮。

http://tw.myblog.yahoo.com/alrena1234

熱~熱~熱~

你是不是也和艾琳一樣熱到什麼都不想吃.什麼都吃不下?!
(剛好可以減肥....)

但是一到下午就餓到頭昏眼花.......

果然夏天除了衣服要穿的涼爽些

吃的東西也要講究

厭倦了咖啡廳甜膩重口味的蛋糕

這時只有來上一份冰涼爽口.消暑解熱的下午茶蛋糕

才有滿滿的元氣能夠適時的對抗炎熱的夏天

還能滿足蒨蒨號稱無底洞的口腹之欲......

(寶貝....媽麻快要被你吃垮了....爸拔....你要更努力賺錢喔.......)



黑糖地瓜捲

成分:地瓜.奶油.小麥粉.蛋.鮮奶油.黑糖麻糬 。

保存方式:需冷藏  , 冷藏5天 ,冷凍15天
 

ps.從冷凍取出須在室溫下 10~15分鐘再享用最美味






盒裡排排站好的黑糖地瓜捲

超適合人手一個

優雅的吃

也不怕弄髒雙手




剛從冰箱拿出來的黑糖地瓜捲

連外包裝袋看起來都冰冰涼涼的 (舒服極了.....)





瞧...............

才剛從冰箱拿出一會兒

因為天氣太熱連蛋糕都汗流夾背了.....





美麗的橘紅色地瓜捲充滿了地瓜的香氣

真材實料

還吃的到一片片的淡淡甜味的帶皮地瓜








冰涼的地瓜餡是採用店家自家生產的地瓜

悶熟後再加入法國進口的奶油調合而成的

肉眼還看的到一顆顆真材實料的地瓜泥











我猜你一定還再想內餡中間黑黑的那塊是什麼東西?

告訴你喔..........

是充滿古早味的黑糖麻糬

有著黑糖濃郁的香氣

還有QQ軟軟.彈牙卻不黏牙的口感

好吃極了........... (太好吃了......再來一塊.....)





果然夏天還是要吃的清爽

符合現代人的養生口味

不甜膩的黑糖地瓜捲

卓實就大大的加了一分

不過在這樣的條件下好吃也很重要



Q軟彈牙.香氣十足的黑糖麻糬

和充滿地瓜香氣的清爽地瓜泥

烤的鬆軟綿密的橘色蛋糕

註定要如此纏綿在一起

別說夏天什麼都吃不下

來上一條黑糖地瓜捲保證暑氣全消

滿足了胃也滿足你的味蕾




紅豆乳酪蛋糕

分:紅豆.乳酪.小麥粉.蛋
 。

保存方式:需冷藏  , 冷藏5天 ,冷凍15天 

ps.從冷凍取出須在室溫下 10~15分鐘再享用最美味




小巧可愛的紅豆乳酪蛋糕

2個人享用剛剛好(因為艾琳一個人就喀掉了半條....)




店家採用屏東萬丹的優質紅豆

經過4個小時的耐心熬煮

瞧那晶瑩剔透的紅豆泥和顆顆飽滿的胖紅豆

(尤其是蜜的顆顆飽滿的胖紅豆......怎是一個讚字了得......)

聞的到屬於紅豆淡淡的甜濃濃的香




清爽不膩口的乳酪蛋糕

就連不敢吃乳酪的老公也都大喊~ㄡ伊係~





綿密清爽的乳酪蛋糕配上蜜的剛剛好

卻香濃不甜膩的紅豆餡

尤其是吃的到一顆顆的蜜紅豆

軟綿和粒粒分明之間卻一丁點兒也不衝突

嘴巴可是一點都不寂寞呢.......


冰冰涼涼的吃

這個夏天就是要這樣吃才對胃.....

你說是嗎?









晶沛手感烘焙

電話:04-25382061      ,      0932-605681

地址:中市潭子鄉福仁里復興路一段5號








 

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