[美食] 湯尼菓子森林-經典千層蛋糕~層層美味.幸福享受

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恭喜你入選湯尼菓子森林blog徵文活動,可獲得"湯尼菓子森林-經典千層蛋糕

收到的同時,眼裡發出光芒 ~嘴角掛著微笑

有這麼神奇嗎?是的!!!

因為我超愛吃千層蛋糕

層層美味  對我而言是種~~幸福的享受

  

 

這湯尼菓子森林不只用心做出美味的蛋糕

對於包裝設計也是很講究呢~~素雅的提袋

花俏的蛋糕盒~裡裡外外都有煥然一新的視覺享受

 

  

 

任誰收到這麼一盒精緻的蛋糕都會有幸福的微笑

 

  

千層蛋糕顧名思義就是有一千層的蛋糕 (呵...我夢想中的啦)

其實不然....而是經過層層堆疊~讓蛋糕的口感更上一層樓

 

這千層蛋糕原本是荷蘭貴族御點, 一種擁有奶香口感

視覺的完美黃金組合, 將經典千層切成1公分薄片再配上紅茶or水果茶是最道地的吃法

細細品嚐你會發現它是一種無法複製的幸福美味....


  

 

雖然我不是荷蘭貴族..不過在今日..世界各地都可以品嚐到這美味的蛋糕

真的是好幸福呢~

 

  

 

別看他有點迷你號,這重量可是有點沉呢~

 

  

 

傳統的千層蛋糕是有13層蛋糕體, 湯尼菓子森林特別改成只有8層的烤法

這樣的創新會有什麼不一樣的口感??

別急...別急...繼續看下去就有答案..

 

 

  

(還真的是8層耶)

 

好濃郁的奶香味~~這一層一層像是壓縮過的蛋糕體

所散發出來的奶香+蛋糕香是呈現倍數上升

光是聞到這氣味...就令人讚嘆~~好幸福啊!!

 

  

 

雖然千層蛋糕沒有令人驚豔的外表..但有的卻是實實在在

真材實料的內在

一層一層的堆疊~~想必很費時費工吧

 

  

 

不單是費時費工~這火候的控制也是一問學問

烤出來的口感~綿密濕軟,要如何讓品嚐者發出會心的一笑

  

 

嘿嘿...今日文文就來體驗看看....這會不會讓我也發出會心的一笑呢

(都還沒吃到呢...已經在竊笑啦....os:幸福內)

 

  

 

道地的吃法是切成一公分

我個人覺得太不符合我的個性了~~咱們也來創新一下

就1.5公分(哈...差個0.5公分也要斤斤計較嗎)

還好我不是貴族~我超愛品嚐千層蛋糕時

要一層一層的叭來吃...感覺幸福可以持續很久..

 

  

 

濃濃的奶香味~散發著甜而不膩的滋味

  

 

1.2.3.4.5.6.7.8.....8層的幸福密碼

  

我要開動囉^^


  

 

很紮實的蛋糕體~~別看這份量不多

可是很有飽足感的唷!!

 

  

 

滿滿的奶香味~~香甜卻不過於甜膩~

綿密帶著濕軟和Q彈的口感

 

  

 

每一層都給人有著滿滿的幸福滋味

令人發出幸福的微笑

 

  

 

如果你細細的品味~你會發現這小黑點

這可是香草籽呢  (我還以為這只有在手工布丁才會發現的蹤跡)

哇~~老闆對於食材可是很下重本唷 

 

  

 

難怪品嚐時就是多了一份香氣~感覺口感都提升了

 

  

 

午茶時刻~~

不管是紅茶.花茶..還是我手邊只有的奶茶

這經典千層蛋糕的美味和光芒

會讓幸福時刻一直漫延下去

 

 

 

 

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