永達香肉鬆專賣店 - [美食] 泡菜!泡菜!清爽開胃小菜

我超愛吃泡菜...

不管是台式.韓式.還是自由式(這是那一款??)

總之只要跟泡菜沾上邊,我通通都愛啦

 

當我瞄到愛合購居然出現這麼正點的試吃活動

半夜不睡覺也要報名啦

 

感謝店家給個機會!寄來了韓式泡菜(小辣),黃金泡菜(小辣),冰梅蕃茄1斤裝各一瓶

  

 

韓式泡菜是常在吃啦~這黃金泡菜跟冰梅蕃茄我就比較少在接觸

 

  

 

嘿嘿..我可是迫不及待想品嚐啦

就從最熟悉的韓式泡菜登場

韓式泡菜(小辣)

 

  

 

這製造日期就貼在側邊..不過這防水功能似乎不大夠~很容易字會糊掉

尤其是冰在冰箱裡的食物都會有水氣

最佳賞味期一個月~請盡速品嚐完畢

  

 

一開封..韓式泡菜的迷人的香氣...差點就令我口水滴下來啦

(不行!!我要忍耐)

 

  

 

趕緊偷偷品嚐一口~

哇~~雖然說是小辣但還是有一定的辣度耶

 

  

 

感覺這比較像是改良版的韓式泡菜

除了辣度和酸度外...還滿甘醇的哩

不像韓式的嗆辣度直直往前一直衝.這款反而內斂些

多了甘甘a滋味...

但...還是會辣嘿^^

 

  

 

黃金泡菜

  

 

乍聽之下..我一度以為這該不會是起士口味的吧

顏色和名字都讓我一度聯想到起士泡菜

 

  

 

不過一開封~~~那迷人的蒜香味和大白菜發酵後散發的微酸滋味

我又再度差點流口水啦 (怪不得自從寫文後..家裡面紙的需求量大增)

 

  

 

真的是好特別哦~

閉著眼睛再度品嚐一口~

我才明白....台式泡菜誰規定一定要用高麗菜

大白菜居然也能出奇的好吃

 

  

 

雖然都是小辣~

不過這款反而甘甜多了~

微酸微甜微甘~帶點一迷迷的微微辣

突然好想點一盤臭豆腐

 

  

 

冰梅蕃茄

 

  

天丫~這很厚工哩

要先去皮再和梅子一起醃漬

最佳賞味期為一星期

  

 

真的好適合夏天哦~

超開胃的^^

 

  

 

冰冰涼涼的口感~加上梅子口味酸V啊酸V

 

  

 

這果肉不會讓你覺得太過軟

一口咬下很juice呢

 

  

 

不管是飯前或者飯後~~都會令人回味無窮

 

  

 

炎炎夏日~有時天氣會讓人熱到吃不下

這時若能來點清爽的泡菜~還是開胃小菜

都會讓人胃口大增唷~~

 

美食那裡找??

 

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