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[美食] 試吃》挺好吃專業烘培坊/慕斯杯子蛋糕(巧克力、芒果、草莓)

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2011/8/19 發表 (2011/8/20 更新)
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說到甜點啊!一向是夜彤家大小寶貝的最最最愛,這一次能幸運榮獲『挺好吃專業烘培』的青睞,真的是粉開心的啦!!

前些天收到店家寄來的手提式禮盒~簡單又高雅大方的粉紅色淡彩禮盒

盒身上印有店家的訂購資料、口味、成份表、保存方式和有效期限~ ^ _ ^

 

  這次體驗的商品是芒果、草莓、巧克力慕斯杯子蛋糕三種口味,每一種都各有2杯~

 

挺好吃專業烘培坊/慕斯杯子蛋糕

採用的是法國進口總統牌動物鮮奶油、印度芒果泥(不是果醬)台灣草莓泥(不是果醬)比利時苦甜和牛奶巧克力,以及鮮奶(不加一滴水)所製成的美味西點~

 

從冷凍庫拿出來,解凍數分鐘後品嚐,風味和口感吃起來會有不同的驚喜唷~ 

 

店家將慕斯蛋糕裝進杯子裡,杯口再用封口機封膜,再加套上杯蓋,消費者食用起來既方便又乾淨衛生~

小巧的慕斯杯子蛋糕不像傳統六~八吋的大慕斯蛋糕食用時要整個拿出來退冰,容易讓慕斯蛋糕腐壞~『挺好吃專業烘培坊』創意的設計,就是希望能讓消費者方便食用,吃的衛生又安全~真的是粉貼心唷~

芒果慕斯蛋糕

使用的是印度芒果泥(不是果醬)、鮮奶(不加一滴水)喔~ ^ _ ^

上面是一層黃橙橙亮眼的金黃色,有著香濃的口感是來自印度的芒果泥

微微的酸和甜味,吃起來口感好濃郁~

往下挖,是口感濕潤的慕斯蛋糕,吃起來順口好綿密,甜度也適中

把慕斯蛋糕和芒果泥和在一起吃,芒果的清香和慕斯蛋糕的香濃口感 

讓人忍不住一口接著一口,有點欲罷不能,因為真的挺好吃的喔~ ^ _ ^  

夜彤把芒果慕斯蛋糕倒扣在盤中瞧瞧~

原來在慕斯蛋糕底下還有一層芒果泥,再往下又加一層慕斯蛋糕

(所以,一共有二層芒果泥和二層慕斯蛋糕唷~)

哇,這一杯芒果慕斯蛋糕,吃完果然讓人好滿足呀~ ^ _ ^

草莓慕斯蛋糕

這一款慕斯蛋糕的酸度顯得高一些,相對的甜度就輕了點

上層的草莓泥(不是草莓果醬喔)吃得到草莓的脆脆顆粒

濕潤綿密的草莓慕斯蛋糕上,加上一層酸酸甜甜的草莓泥

吃進嘴裡有點酸有點甜,讓人有種幸福的感動~

草莓泥上脆脆的顆粒~明顯可見 

雖是入口即化的綿密口感,夜彤還是習慣用牙齒咬那麼幾下~ ^ _ ^  

巧克力慕斯蛋糕/ 

採用比利時苦甜和牛奶巧克力,它的口感真的好迷人,這一款不只是小公主的最愛,連夜彤也好喜歡ㄋㄟ~苦甜的誘人滋味~真的要讚美一下~ 

原本以為巧克力慕斯蛋糕會是甜的,結果嚐了一口之後就更加喜愛了

因為它是苦的(上層的巧克力泥),卻又帶有那麼一丁點甜味(下層的慕斯蛋糕)

濃郁而綿密的巧克力香氣宜人,這樣的滋味真的很棒!!

誰說小朋友只喜歡甜的巧克力呢?^ _ ^

呵,夜彤家的小公主對這杯苦味大於甜味的『巧克力慕斯蛋糕』更是愛不釋口啊~

各有所愛,相較之下小王子則偏好『芒果慕斯蛋糕』。一直以來他就對芒果就是情有獨鍾,這二杯『芒果慕斯蛋糕』有一杯半就進了他的小肚子~ ^ _ ^

他一邊吃還不忘一邊對夜彤說著他對『芒果慕斯蛋糕』的『評價』~

呵呵呵,年紀輕輕小不點一個,能說出什麼評語來呢?

當然是......

『媽咪,這個慕斯蛋糕好好吃喔,我好喜歡上面的芒果,酸酸的甜甜的香香的~就是好吃嘛~』就衝著這句『好吃』他嗑了一杯半,開心的不得了~ ^ _ ^

這三種不同口味的慕斯蛋糕,有著一樣的香濃滋味和綿密低糖的口感,很開心能體驗這美味的西點,真的就如店家的店名一般,果然真的是~挺好吃~

 

挺好吃專業烘培坊官網 http://www.goodeat.com.tw/

 

美味的西點/慕斯杯子蛋糕就在~

 

 

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