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[美食] [點心時刻]NO.9秋季新品-焦糖栗子捲

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2011/11/13 發表
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很開心這次又收到第9號乳酪蛋糕的邀約,提前試吃秋季新品焦糖栗子捲,第9號

乳酪蛋糕似乎每季都會有新商品出現,這麼努力的研發新商品可是讓大家有好口

福呢,還記得上次去高雄美麗島站時不經意的路過了第9號乳酪蛋糕美麗島店,或

許是熟悉的名字的關係,進去店裡逛了一圈,結果買到了很好吃的香草摸鼻頭跟

泡芙呢,店家為了讓我吃到最新鮮現做的焦糖栗子捲,還特地在國慶隔天上班日

才出貨,真是一間對產品很堅持的店家,這次的焦糖栗子捲可是屬於季節限定商

品喔,賞味期限是10/1~11/30,所以想要一嚐秋天滋味的朋友可是要加快腳步殺

到店裡或宅配搶購喔...



↑白色的低調外盒外清楚標示品名、熱量表、重量、保存方法及有效期限,不過
怎麼沒有提到蛋糕捲裡的布丁跟奧雷巧克力馬卡龍呢?



↑打開外盒,依舊是貼心的雙側提把與好撕又能重複使用的固定膠帶



↑打開玻璃紙,一陣甜甜的栗子香氣撲鼻



↑焦糖栗子捲外層是精選法國進口栗子泥與獨家熬製焦糖醬拌合,上面灑滿了糖
漬栗子丁



↑這個焦糖栗子捲實在有點難切啊,外層的栗子泥與內層的馬卡龍要一起切開漂
亮的切面可不是普通的蛋糕刀可以勝任的,所以我切的有點『落漆』耶XD



↑焦糖栗子捲裡包著奧雷巧克力馬卡龍真的是太特別了,有創意,讓馬卡龍這種
法式時尚甜點隱身蛋糕捲內會不會太委屈它了呢?



↑焦糖栗子泥與糖漬栗子丁覆滿蛋糕捲,內部添加天然香緹奶油、布丁與馬卡龍
,一整個就是超豪華的食材大集合



↑糖漬栗子丁的口感鬆軟,糖漬栗子入味,在口中有咀嚼感,入口後嘴裡還留著
淡淡的香甜



↑巧克力馬卡龍口感有點顆粒的沙沙感,內餡是太妃糖的牛奶焦糖味,真是甜蜜
的好滋味,不過蛋糕捲整體而言口味略甜,所以要搭配無糖茶飲一起享用



第9號乳酪蛋糕奧雷巧克力蛋糕店家資訊

左營店
地址:高雄市左營區立大路336號(R15)
電話:07-3483308  

美麗島店
地址:高雄市新興區南台路55號(R10)
電話:07-2853593

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