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淘纖屋 - [美食] Q彈味足的蒟蒻小丸子

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1F

2011/11/22 發表
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前陣子參加了[淘纖屋]蒟蒻小丸子試吃活動,

沒想到竟然入選了!!

真的超開心的,

淘纖屋寄來了3小包蒟蒻小丸子,

每一小包裡有2顆蒟蒻小丸子唷,

每一包都以真空方式包裝,

店家還細心的在蒟蒻小丸子上覆蓋了保護用的泡泡墊 ,

保護蒟蒻小丸子在運送中不會碰撞到,



成分:
蒟蒻精粉、香菇、乳清蛋白、澱粉、植物性油脂、
糖、鹽、醬油、調味料



原以為蒟蒻小丸子應該是生的蒟蒻小丸子需要煮過才可以吃,

可是打開包裝後,

一股醬油香氣馬上撲鼻而來,

咦!!好像可以直接吃唷!!

嘗起來QQ的很有彈性,
因裡面添加了香菇所以嚐起來還有著香菇的香味

蒟蒻小丸子真的會愈嚼愈香,
在咬下時含在蒟蒻小丸子裡的醬汁會在嘴裡擴散開來

鹹鹹甜甜的很像是滷味的味道,

店家把蒟蒻小丸子料理的超入味的,

口感也非常好,

比一般吃到的丸子還要好吃彈牙!!

而且蒟蒻小丸子不僅富含膳食纖維

既可當零食又可料理。



把蒟蒻小丸子切半後稍微煎過

更能把蒟蒻小丸子的美味緊緊鎖住,

外表煎得脆脆香香的,

小丸子裡頭卻充滿醬汁和香菇煎過後的香
所以在口感和味道更加倍了!





 

2F

2011/11/23 發表
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哇~你創造了新的吃法呢~~~

 

感謝你的分享喔!!!

 

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